勝手に腸活！【無限鶏ごぼう唐揚げ】美味しすぎてむしろ食べ過ぎる〜#おうちごはん #簡単レシピ #料理 #おつまみ #ズボラ #時短レシピ #ごぼう #腸活 #shorts
【材料】
2人分
•ごぼう…1本（100g）
●鶏ミンチ…300g
●片栗粉…大さじ3
●マヨネーズ…大さじ1
●砂糖、鶏ガラ…各小さじ1
●おろし生姜…小さじ1/2
•サラダ油…大さじ2
○砂糖…大さじ1
○みりん、めんつゆ（2倍濃縮）…各大さじ2
•小ねぎ、白ごま、七味など
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【作り方】
①ごぼうを細切りにする。
※縦に切り込み3箇所ほど入れて90度倒し、斜め薄切りに！簡単細切り◎
②ごぼうと●を混ぜる。
③フライパンに油を引き丸めた肉だねを並べる。中火で片面4、5分ずつ焼く。
④こんがり焼けたら油を拭き取り○を絡める。
小ねぎ、ごま、七味などお好みで
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🌟ポイント🌟
◆ごぼうの細切りは、縦に切り込み3箇所ほど入れて90度倒し（切り込みが横に来る）、斜め薄切りに！簡単にささがき風になる◎
◆冷蔵：2、3日
◆冷凍：3週間ほど
18件のコメント
美味しそう 作ってみたいと思います ありがとう
美味しそう❤
作ってみます
普通に揚げても大丈夫ですか？
材料教えて下さい
ごぼうってどこまで洗えばいいのか、ごぼうの下処理の仕方がわからないよね・・・w w ？！🤔
😉
ゴボウのこの切り方かは凄い勉強になりましたゴボウ好きだけどささがきにするのは面倒だと思ってたのでこのレシピ参考にさせていただきます。
ほんま美味しそう。😋
ごぼうよ🥹👍
見ただけで美味しそう❣️
牛蒡と鳥肉最高の組み合わせ！
ご飯進みそうです。涎出てくる👍
美味しそう🎉食べたい食べたい！
手作り最高ですね❤作ってみます✨✨ありがとう😊
これに枝豆入れたやつ好き
美味しそうです
鶏苦手だから豚ミンチでも良いかな? キープします😊グッド👍️
これ確実に美味いヤツですねー😋
やります💪
食感も良さそうで美味しそうですね😊
包丁が 良い。
よく切れそう。
ごぼうの切り方は目から鱗でした。
ごぼうの食感も良くとっても美味しかったです。
紹介されている他のレシピも作ってみます😊
有難う御座いました❤
砂糖じゃなくみりんでもいいかなぁ〜