【ししゃもの南蛮漬け】栄養満点のししゃもが美味い!

    頭から尻尾まで美味しく食べられるししゃもは栄養満点です。
    他の具材、アジやカツオ、肉でも大丈夫です。
    いろんな食材で南蛮漬けを作ってみましょう。

    《材料》
    ししゃも         1パック
    片栗粉            適量
    ニンジン           適量
    ピーマン           1個
    タマネギ           1/4個
    醤油           大さじ3
    酒            大さじ3
    酢            大さじ3
    水            大さじ3
    みりん          大さじ2
    砂糖           大さじ2

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