【カツ丼】スーパーのカツでもうまくなる!プロ直伝のカツ丼【プロのレシピ】

    今回はカツ丼を作りました!プロ直伝の黄金比の秘伝だれで作るカツ丼を紹介します!!
    スーパーのカツでも、とてもおいしく作れます!もちろんご自宅でカツを作っていただいてもかまいません!

    動画の最後や途中に自分が気を付けたことをのせてみました!
    ぜひ最後までご覧ください!!

    〈材料〉一人分
    市販のカツ 一枚
    玉ねぎ 1/2個

    ※水 120mL
    ※だしの素 小さじ1/3
    ※しょうゆ 20mL
    ※みりん 20mL

    卵 2個

    ご飯 適量
    山椒 お好み
    七味唐辛子 お好み
    三つ葉、ネギなど お好み
    〈作り方〉
    ①カツ、玉ねぎを切ります。卵2個を溶き卵にしておきます。
    ②小鍋(小さめのフライパン)に※と玉ねぎを入れて、沸騰させます。
    ③沸騰したら、カツを入れ、溶き卵を半量入れ、ふたをします。
    ④卵が固まったら、残りの溶き卵も入れてふたをします。
    ⑤半熟になったら、ご飯に盛り付けて、完成!

    #すぐレピ #カツ丼 #プロのレシピ

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    8件のコメント

    1. なるほど!カツってなかなか手間がかかるので嬉しいです😍こんな方法があったとは知らなかったですし、めちゃくちゃ美味しそうです😆💕

    2. スーパーのカツでカツ丼
      良いですね❤️
      カツ揚げるの面倒だからなぁ😖

      大学生さん、私のクリームパスタに
      コメント下さりありがとうございました💕
      とても嬉しかったです🌈
      お礼遅くなりすみません🙇‍♀️

    3. あ、私もたまにスーパーのカツでカツ丼します( *´艸`)🌟
      スーパーのが衣がきちっとしてて美味しいような気がしてます✨
      カツ丼大好きです👍✨