【4品を同時に】かぶの鶏そぼろ煮の献立
〈今回の献立〉
・かぶの鶏そぼろ煮
・だいこんとれんこんの味噌炒め
・長いものわさび醤油サラダ
・かぶの葉と舞茸のお味噌汁
〈使用食材〉
かぶ:5個
鶏ひき肉:150グラム
れんこん:1パック
ごぼう:1本
長いも:1/2本
カブの葉
舞茸:1パック
〈使用調味料〉
塩/醤油/みりん/砂糖/だし汁/味噌(ごぼう・れんこん)/赤味噌(お味噌汁)/ごま油/片栗粉/わさび(チューブタイプでOK)
【このチャンネルについて】
●Begi Recipeとは?
これから料理を始める人に向けて、「複数のおかずを、同時に・効率よくつくる」ことができるように調理工程を解説するチャンネルです。
●動画の作成者
34歳/男性/既婚
2019年頃から二人暮しのスタートと共に自炊を始めました。
料理を始めた時に感じた「献立はどう立てるのか、何から下ごしらえをするのか、同時におかずを作る段取りがわからない」という経験から、同じ悩みを持っている方の役に立つような動画を作りたいと思い、チャンネルを開設しました。
【他のメディア】
●ブログ:http://www.begirecipe.com/
●Twitter:https://twitter.com/begirecipe






