豪華ばくだん丼(海鮮たっぷりネバネバ丼)ご飯の上にいろいろな具材をのせて混ぜながら食べる、見た目も豪華で栄養満点のどんぶりです。居酒屋でも人気のメニューです✨
豪華ばくだん丼(海鮮たっぷりネバネバ丼)材料(1〜2人分)
• ご飯 … 1〜2杯
• マグロ(刺身用)… 80g
• サーモン(刺身用)… 80g
• 納豆 … 1パック
• オクラ … 3〜4本
• 長芋 … 80g
• 卵黄 … 1個
• たくあん … 少々
• 大葉 … 2枚
• 刻み海苔 … 適量
• 白ごま … 少々
タレ
• 醤油 … 大さじ1
• ごま油 … 小さじ1
• わさび … 少々
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作り方
① マグロとサーモンは1〜2cm角に切る。
② オクラは軽く塩ゆでして輪切りにする。
③ 長芋は角切りまたは粗めにたたく。
④ 納豆は付属のタレを入れて軽く混ぜる。
⑤ 丼に温かいご飯を盛る。
⑥ マグロ、サーモン、納豆、オクラ、長芋、たくあんをバランスよく盛る。
⑦ 真ん中に卵黄をのせる。
⑧ 大葉、刻み海苔、白ごまを散らし、タレをかけたら完成。
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ポイント
• 具材は細かめに切ると混ぜたとき美味しい
• アボカドを入れるとさらに濃厚🥑
• キムチを入れると居酒屋風の味になります
豪華なのに簡単!
海鮮とネバネバ食材をたっぷりのせた 豪華ばくだん丼✨
混ぜて食べると旨さ爆発!
忙しい日でもすぐ作れる贅沢どんぶりです。






