【自炊2年目の料理日記】うどんと餃子を入れて小田巻蒸し作ったよ(‘∇’)【一人暮らしvlog】

四郎のごはんへようこそ(‘∇’)
今回の動画は、小田巻蒸しの記録です。
小田巻蒸し、TikTokやLINEのコメントで「はじめて見た」という声が多かったのでびっくりです。
茶碗蒸しのうどんが入って具だくさんなバージョンだと思ってくださいね。
実家では冬から春にかけてよく食べます。
母の小田巻蒸しを、毎回何が入っているのかな?と、ワクワクしながら食べるのが大好きでした(‘∇’)

応援のグッドボタン、コメントでのアドバイスお待ちしております(‘∇’)

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25件のコメント

  1. 私作った事ないです(๑°ㅁ°๑)
    めちゃくちゃ美味しそうです(*´﹃`*)後最後にゆずを削って乗っけるのいいですね(*´ω`*)

  2. 四郎さん、新年度初日お互いお疲れ様でした😊はじめて見たお料理です(*⁰▿⁰*)…あったまりそぉ……作りたいけど蒸し器が…なかった🥺鶏肉とかネギとか入れても美味しいですかね⁇😳

  3. 小田巻蒸しの作り方が分かったー(^^)やった〜(^^)結構材料入れるんだね(^^)お腹いっぱいになるし温まるからねいいね(^^)これは絶対外せないのは何かな?

  4. 小田巻き蒸しおいしそうー!
    今日私の誕生日なんです🎉
    またYouTube LIVEが始まるのを楽しみにしてます!

  5. 四郎ちゃん、四郎ちゃん、児玉清🥰
    美味しいねー
    四郎ちゃんに教わったシューマイと餃子はいれると面白いね
    味の素の餃子が基本煮ちゃう感じ止めてもらえません?ってうちの冷凍庫で抗議してそうなくらい気に入る笑

  6. 小田巻き蒸し、いいかも。
    現在僕も一人暮らしで自炊してます。
    うまいたれ、お取り寄せしようかな。

  7. あつあつな小田巻蒸し(//∇//)美味しいよねー!我家は、海苔と明太子とベビーホタテと基本のうどんで作ります(//∇//)
    ひとつレシピのせますね🧞‍♂️
    「洋風茶碗蒸し」
    材料

    ほうれん草
    ベーコン
    コンソメ
    うまいたれ

    ① ベーコンとほうれん草を炒めて冷ましておきます。
    ② ①を器にいれます。
    ③ 卵をといて水、コンソメ、うまいたれを入れよく混ぜます。
    ④ ②に③を濾しながら入れます。
    ⑤ ④にラップかアルミホイルで蓋をして蒸し器でいい感じに蒸せば完成
    *蒸し器がない人は、大きさにもよりますが大体レンジ200wで約7〜9分くらい
    で出来ますが、アルミホイルはレンジではNGですので必ずラップを使って下さい(●´ω`●)

    また長くてすみません🧞‍♂️
    そろそろLIVEが待ち遠しくなってきました(*´Д`*) 四郎さん、四郎ファミリーのみなさんと楽しくお話し出来る日を楽しみにしてます(//∇//)
    それでは、ご機嫌よう♪

  8. 具沢山茶碗蒸しって感じですか🙄今度作ってみよっかな?その前にどんぶり買わなきゃだわ💦😂

  9. 本当に美味しそう!これ前回も見て気になっていたのですが、卵液の味付けは茶碗蒸しくらいですか?

  10. 四郎さん、大阪でもないのに小田巻蒸し知ってるんですね😚
    関西でもお店で食べれる所は少ないですが、自分は小さい頃から家で食べてました😌

    たまに今でも作りますが、横着者なんでレンジでやりますけど😅
    アナゴやエビ入れると豪華な感じしますよね(o´艸`)

    そういえば、いつも白だしで作ってましたけど、今度はうまいたれ使ってみよ😚

  11. 「小田巻蒸し」って、最近名前だけ聞いて「どんな料理だろう」と思ってました。鱈とかも、とても合いそうてますね。

  12. 最初に小田巻蒸しって聞いた時にはなんじゃそりゃ?😳って思ったけど、意外とメジャーなのに驚きです。これからも色々なお料理楽しみにしてます🥰

  13. 茶碗蒸しじゃないんだぁ~❓💖小田巻き蒸しって、食べ物知らなかったよ❗😢何か、超~旨そうだなぁ~‼️😋🍴✨

  14. 四郎さんこの動画教えてくださってありがとうございます❤️
    思ったより具沢山でびっくりしました〜!!!すごい食べるの楽しそう♪
    今度、茶碗蒸しじゃなくて小田巻き蒸し作って、何が入ってるかな?ゲームしよあと思います😆