【餃子のスープ】市販の餃子で絶対美味しいスープレシピ!【293kcal】
餃子の美味しい食べ方は色々ありますが、スープでいただくと水餃子とはまた違った、美味しい餃子が楽しめます!
かんたんで絶対美味しい餃子のスープレシピです。
【材料】
市販の餃子 5個
(冷凍でも、生でもOK)
人参 50g
シイタケ 2枚
ほうれん草 50g
鶏ガラスープの素 小さじ2
醤油 大さじ1
塩 少々
水 400ml
ごま油 少々
【作り方】
①人参・椎茸はそれぞれ千切りにします。
②ほうれん草は3cm程度の長さに切っておく。
③鍋に水・鶏ガラスープの素・醤油・塩・人参を入れ、一煮立ちさせ蓋をして弱火で3分程度煮ます。
④シイタケ・餃子を加え、蓋をしてさらに3分程度煮ます。
⑤ほうれん草を加え1分程度加熱し、ごま油を回し入れて出来上がり♪
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【かんたんな自己紹介】
家庭の料理に華を添えるスープの動画を紹介しています。
「気取らない」でも「かんたんで美味しい!」
そんなスープを通して、毎日のごはん作りを応援したいと思います。
感想などありましたらコメントいただけると嬉しいです。
調理師養成施設で約30年以上教鞭をとりながら、途中、保育園の栄養士として現場で働くなど色々な経験をさせていただきました。
現在は、引き続き調理師養成の仕事に携わっています。
仕事や調理現場での経験を活かして、少しでも役に立てれば幸いです。
息子たちも自立し、自分の時間も多少できたので、仕事の傍らyoutubeで情報を発信し、お役に立てたらと意を決して2023年12月にブログとyoutubeチャンネルを開設しました。
目標は1,000スープレシピ!
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「soup dining」
https://soup-dining.com
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