便利すぎる【COOP商品】のミニ厚揚げで熱々簡単ミートグラタン！！
食卓のおかずに役立つレシピの紹介！！
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生協商品を使ったアイディアレシピです！！
COOP商品ミニ厚揚げをつかって美味しミートグラタンを作りました！！是非ご自宅でお試しくださ♪
【材料】2人分
便利なクッキングミニ厚揚げ 1袋
合挽肉 150g
玉ねぎ 1/2個
にんにく 1/2片
ピザ用チーズ 40g
A
トマト缶 1/2缶
ケチャップ 大さじ1と1/2
ウスターソース 大さじ1/2
固形ブイヨン 1/2個
砂糖 小さじ2
塩・こしょう各 少々
サラダ油 小さじ1
【作り方】
①にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。
フライパンにサラダ油とにんにくを入れて弱火にかけ、香りが出てきたら合挽肉を炒めて色が変わったら玉ねぎを入れて炒める。
②フライパンにAを加えて全体的に汁気が少なくなってきたら厚揚げを加え、塩、こしょうで味を整える。
③器に盛ってピザ用チーズをのせ、トースターで10分焼く。
【このレシピを考案した人】
FARM TABLE
農産物について生産から流通、販売まで手がける農産物コンサルティング社。撮影からレシピ考案などはホームページまでご連絡お待ちしています。
【FARM TABLE】
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【Food TV Studio-Naganoプロフィール】
福岡で映像・写真・音響業をしています。
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