【ちょいトマトスープパスタ】 #cooking #料理
【ちょいトマトスープパスタ】
パスタ 200g(6分茹でを使用)
玉ねぎ 1/2個
ソーセージ 5本(ベーコンでも良き)
ブロッコリー 1/2房
オリーブオイル 大さじ2
おろしにんにく 小さじ1/2
(A)トマト缶 1個(400g)
お水 500ml
コンソメパウダー 大さじ1.5
塩 小さじ1/2
ケチャップ 大さじ1
砂糖 小さじ2
こしょう 少々
ブラックP 少々
唐辛子 適宜
(B)粉チーズ
唐辛子(なくてもOK)
フライドオニオン
パセリ
オリーブオイル
ブラックP 各適宜
①玉ねぎ•ソーセージ•ブロッコリーをそれぞれカットする
②ブロッコリーはラップに包んでレンジ600Wで40秒加熱する
③フライパンにオリーブオイル•おろしにんにく•玉ねぎとソーセージを入れて炒める
④しんなりしたらブロッコリーも加えてさっと炒める
⑤④に(A)を全て入れて混ぜる
⑥沸いたらパスタを加えて記載時間＋1分長めに茹でる
⑦お皿に盛り付けて(B)をかけたら完成
※今回は6分茹でのパスタを使用しました、パスタの茹で時間が違うものを使用する場合は水の量や茹で時間を調節してください