【これで決まり!】ミシュランシェフが教えるミートソーススパゲティ【ピアットスズキ 鈴木弥平シェフ】のレシピ
毎週日曜ひる1時 BS-TBSにて放送している「噂の!東京マガジン」の
料理コーナー「令和の常識やって!TRY」の公式YouTubeチャンネル。
今回、小島奈津子がリポートするのは、麻布十番「ピアットスズキ」。
14年連続でミシュラン一つ星を獲得した実績を持つ鈴木弥平シェフから
家庭でも簡単に再現できる
名店のミートソーススパゲティのレシピを教えてもらいました。
レシピは下記の噂の!東京マガジンURLをクリック!!
https://bs.tbs.co.jp/uwasa/
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BS-TBS「噂の!東京マガジン」
毎週日曜ひる1時放送
<出演>
森本毅郎 小島奈津子
井崎脩五郎 清水国明 山口良一 笑福亭笑瓶
風見しんご 深沢邦之
https://bs.tbs.co.jp/uwasa/
BS-TBS公式チャンネル
https://www.youtube.com/user/BSTBS6
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8件のコメント
作りたい!美味しそう。
早速作ってみました。肉がゴロゴロしていて、めちゃくちゃ美味しいです。
ありがとうございます😊。
4/24の放送、何だあれは?!
正解の男性を使うなよ!そんなに撮れ高ないのか?正解の奴を使ってまで男性のVTRを出さなきゃいけないのかよ?!
この番組が始まった平成元年から見ているが、3年前から男性が出る様になってから失望している。この企画のコンセプトから完全に逸脱しているからだ。このスタイルをこの先も貫くのであれば、このコーナーだけ見ない!
美味しそう。
弥平さんがチーズはパルミジャーノと言ってたのに、テロップはパルメザンになってましたね。
パルミジャーノとパルメザンでは全くの別物だし味も違うから出来上がりの味も香りも変わってしまうと思う。
家庭ではアリかもしれませんがピアットスズキの味を再現されたい方は是非パルミジャーノを使って欲しいかな。
弥平さん、、、でてるやんw 小島アナにデレデレやんかw
弥平シェフの動画見て作ってみたらミートソースの概念が変わりました
男の趣味料理な