家族がいない時の楽しみ
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ひとりおつまみパーティ最高だぜ🍺
◎ 里芋のポテトサラダ
【材料】
・冷凍の里芋…200g
・にんにく…1〜2かけ
・玉ねぎ…1/8個
・ウインナー…2〜3本
・コンソメ…小1
・マヨネーズ…大3
・黒胡椒…好きなだけ
【作り方】
①里芋を柔らかくなるまでレンチンする(600W5分〜)
②常温のフライパンに油とみじん切りしたニンニクを入れ香りが出るまで加熱する
※焦げ防止でにんにくは取り出したほうがいいかも
③チンした里芋を入れて軽く潰して両面に焼き色をつける
④里芋を取り出し、食べやすい大きさに切ったウインナーを入れ焼き目をつけさらに玉ねぎとコンソメを入れて全体を混ぜる
⑤取り出した里芋と④を合わせ、マヨネーズと黒胡椒を入れて和えたら完成
◎たち(白子)の天ぷら
【材料】
・たち(白子)…好きなだけ
・小麦粉(打ち粉用)…適量
〜生地〜
・小麦粉…100g
・卵…1個
・冷水…150g
【作り方】
①たち(白子)を流水で崩さないように洗い、筋を切って食べやすい大きさにする
②水気を拭き取ったら全体に小麦粉をまぶす
③混ぜた生地を全体にまとわせ熱した油に振りながら投入する※生地を薄めにつけたいから
④カラッと揚がったら完成
#夫婦時間 #子育て #4歳







32件のコメント
つぶ貝は焼きが最高🎉
たち・・・???てなったwww
美味いですよね。僕もカミさんも大好きです!
いいな、単価高い食事👍
私もたちを寿司屋でおまかせした時に出てきました。ポン酢でもいけました。里芋今度焼いてみよう
最高のおつまみパーティーだ!
包丁その向きでハンマーの代わりにするの怖すぎる
白子を「たち」て言うんですね、知らなかったです。
里芋ポテトサラダ初めて見ました、作ってみようと思います😊
私も貝類が大好きでつぶ貝とかサイコーですね。白子は天ぷらじゃなくても粉をはたいてフライパンでバター焼きすると白ワインにめちゃ合いますよ。
ご主人はアルコール飲めない(飲まない)のかな?いつもノンアルだよね。でもビールテイストを選ぶんやね😂
「たち」って白子の事ですか❓️もしそうなら私も大〜好きデス
‼️
ありゃ、道産子さんでしたか。
ツブ、錐で1ヶ所に穴を開けるとツルンと出せますよー‼️
ノンアルいいですねー
ウィンナーの焼き方で性格出てるw
たちって久しぶりに聞いた
北海道かなぁ
主婦歴30年過ぎましたが初調理法で里芋の挑戦をしてみます🤭
つぶ貝俺もいちばんの好物です。唾液腺が微量な毒なんですよね、ちゃんととってて偉いです!
ほんとに楽しそう❣️(笑)たまには、1人もいいですよね😊
ワシと好みが一緒やな😊
つぶ貝いいねぇ
白子天ぷら美味しそう~
私はホッキ貝が1番好きです!
たち天美味しいですよね😊
出来立てを食べながら飲むの最高ですね🍻
わたし東北の出身なんですが、おでんにつぶをいれるんです!ただし、動画にある夜会巻風のじゃなく、かたつむりみたいなほう。しらべたらアワビつぶというらしく。関東では全くお目にかかれないので、かなり恋しいのですが。ネットとかでは売ってますが、小さいんだよねー。大きくて身が厚くって、プリッとして、肝もたっぷりで美味しいんだよー。タツゴロウさんに食べてほしいなー
“たち”??? ところ変われば言い方が変わるのですね! 私は“白子”と呼びますが、秋田に住んでいた時“ダダミ”と言う名称でスーパーでも売ってました。
白子の天ぷら、美味いですよねえ😂😂
たちって何かな?とみてたら、だだみのことか!
白子をたちと言うのを初めて聞きました😂
どうやって揚げるのかな?とずっと思ってたので、たちを見つけたら今度は揚げてみようかと思います😊
わあ、つぶ貝大好きです!
お皿も素敵で失礼ですが
青い小皿はどちらのものでしょうか?
つ、つぶ貝、
つい先日スーパーで初めて見かけて、
貝ごとやんか!どやって食べるねん!と
内心突っ込んでスルーしたんですけど、
ハンマーとかで身を出すんですかぁ〜〜
食べたいけど上手く割れるかしら、、。
また見かけたら1度挑戦します
飲み物はノンアルでいいんですか?
ん“ーしか言ってないのに美味しいのがめちゃめちゃ伝わってくるのすごいです🤣
一人でも楽しく過ごせるご主人、良いね。😊
たつごろう!!
私もつぶ貝が一番好きだよ!!!