【旨うま】カリッとふわふわ!…サーモンチーズ焼き🧀

玉子はふわふわ、チーズはカリカリとろとろで食感が良くて美味しい🤤

サーモンの皮を取り、小さめにカット

フライパンにチーズをいれて、強めの中火でカリカリに焼いて
(ある程度強めの火で焼かないとカリカリになりません)
※カリカリになったら、いったん火を止めます。

サーモンを円状に盛り付けて、塩こしょうをし、真ん中にチーズを入れます。

マヨネーズ、ケチャップをかけます。

卵をいれて蓋をして、弱火で火にかけます。
蓋をしたら後は待つだけ!ゆっくりと火を入れていきます

卵に火が入ったら完成です。

#ニシナフードバスケット
#サーモン
#チーズ焼き

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