【キャンプ飯】ふっくら美味しい！入れて炊くだけのタコ飯【簡単レシピ】

【キャンプ飯】ふっくら美味しい！入れて炊くだけのタコ飯【簡単レシピ】

タコの旨味としょうがの爽やかな香りがマッチしたとっても美味しいたこ飯の作り方を紹介します。
お米に切った具材と調味料を入れて炊くだけの簡単レシピなのでぜひ作って欲しい一品です👍

☆★☆レシピ☆★☆
■材料
米　1合
水　適量
タコ　80g
しょうが　1かけ(10g)
醤油　大さじ1
酒　大さじ1/2
昆布茶　2g
(昆布だしや鰹だしでもOK。その場合は塩を少々加えて下さい)
ネギの小口切り　お好みで

■作り方
①米を洗い、30分以上吸水させる。
②タコは食べやすい大きさ(1.5cm幅)に切る。ショウガは千切りにする。
③メスティンの水は目安より少なめにし、醤油、酒、昆布茶を加え、目印まで水を加える。
軽く混ぜてからタコとしょうがを加える。
④固形燃料に火をつけ、メスティンを乗せて消えるまで放置する。
　※コンロを使う場合は強火にかけ、沸騰したら弱火にしてチリチリ音がするまで（目安は10分）加熱する。
⑤タオルに包んで裏返し、15分蒸らす。
⑥メスティンの蓋を開けてご飯を軽くかき混ぜる。
⑦お好みでねぎを散らす。

■Time Table
00:00 はじめに
00:19 調理開始
02:42 完成と実食

☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
1レシピ1分に短縮したダイジェスト版をまとめた動画です。
・【2019年総集編】人気のキャンプ飯レシピ12選

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