【きのこと塩昆布の和風パスタ】フライパンひとつで作れる！塩昆布の塩気とバターの香りが食欲をそそる♪｜macaroni（マカロニ）

【きのこと塩昆布の和風パスタ】フライパンひとつで作れる！塩昆布の塩気とバターの香りが食欲をそそる♪｜macaroni（マカロニ）

「きのこと塩昆布の和風パスタ」のレシピと作り方を動画でご紹介します♪
別ゆで不要！フライパンひとつで作れるワンパンパスタです✨
3種類のきのこを使うことで旨味が倍増😊
塩昆布の塩気とバターの香りが食欲をそそるひと品です！
すぐ作れるので忙しい日にもおすすめですよ👩‍🍳

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/103957

■材料（2人分/15分)
・スパゲッティ1.6mm：160g
・ツナ缶：1缶
・しめじ：1パック(100g)
・まいたけ：1/2パック(50g)
・エリンギ：2本
・塩：少々
・こしょう：少々
・水：400cc
・塩：小さじ1/3杯
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1杯
・塩こんぶ：15g
・サラダ油：大さじ1杯
・バター（有塩）：10g
トッピング
・粗挽き黒こしょう：少々
・小口ねぎ：適量

■下ごしらえ
・しめじ、まいたけは石づきを落として手でほぐします。
・エリンギは長さを半分に切り、薄切りにします。

■作り方
1.フライパンにサラダ油を引き、しめじ、まいたけ、エリンギ、塩、こしょうを加えて軽く炒めます。しんなりしてきたら一度取り出します。
2.水、塩を加えてひと煮立ちさせ、スパゲッティを半分に折って加えます。フタをして弱中火でパスタの袋の表記時間より1分短く煮込みます。※途中でフタを開けて何回かパスタをほぐすようにすると、パスタがくっつきにくくなりますよ。
3.フタを開け、1、ツナ缶、塩こんぶ、めんつゆを加えます。汁気を飛ばし、仕上げにバターを加えて混ぜ合わせたら完成です。お皿に盛り付け、お好みで小口ねぎ、こしょうをトッピングして召し上がれ♪

★MEMO★
・きのこはお好みのものを使用してください。
・ツナ缶の代わりに鮭フレークやベーコンを加えてもおいしいですよ。

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↓詳しいレシピはこちら↓
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