【風邪気味のひ！とろける白菜スープ】 #野菜レシピ #簡単レシピ #白菜

【風邪気味のひ！とろける白菜スープ】 #野菜レシピ #簡単レシピ #白菜

風邪っぽいな…と感じた日に🥺
体がポカポカ温まる
とろける白菜の春雨スープを紹介♡

白菜の甘み＋しょうがで
食べるだけでほっとする一杯です✨

忙しい日でもサッと作れるので
ぜひ保存して作ってみてね😊
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◾️材料（2人分）
白菜　　　150g
えのき　　50g
鶏ひき肉　100g
酒　　　小さじ2
しょうが　1かけ（すりおろす）
ごま油　小さじ1
春雨 15g
★しょうゆ　　小さじ1
★鶏ガラスープの素　小さじ2
★水　　　　450ml
小ねぎ、白ごま 適量

◾️作り方
①白菜は千切り、えのきは長さ2cmに切る。
②鍋にごま油をひき、鶏ひき肉、酒、しょうがを入れ中火で炒める。
③★、白菜、えのきを加えて蓋をし6分煮込む。　
④春雨を加え、柔らかくなったら小ねぎとごまを散らして完成！

☝️簡単・栄養たっぷり◎
あとで作れるよう【保存】がおすすめです😊

🥗レシピのポイント
◎ひき肉＆ごま油でコクをプラス
◎白菜がとろける甘さに♡
◎しょうがで体の芯から温まります！

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