【時間短縮!米ぬかいらず!筍のアク抜き方法&冷蔵・冷凍保存方法】時間短縮出来て、米ぬかが無くても筍のアク抜きは出来ます。冷蔵・冷凍保存もとても簡単です。

筍のアク抜きは結構時間が掛かるイメージがありますが、時間短縮出来て、米ぬかが無くてもアク抜きは出来ます。
冷蔵保存も冷凍保存も簡単でお料理に使いやすくて便利です。

動画内の音楽はYouTube「PeriTune フリー音楽素材」さんの優雅で切ない和風曲「Sakuya2」です。

1件のコメント

  1. たけのこの冷凍に砂糖を使うなんてビックリしました。たけのこが大好きで冷凍しますが、下の部分の硬い所だけ細く切って袋に入れて冷凍していました
    もう少しするとハチクやマダケと呼ばれるたけのこがでまわるので上の部分の柔らかい部分も冷凍やってみます