【きゅうりと鶏むね肉の塩麴和え🌿】秒速で作れる！やみつききゅうり鶏#きゅうり#おうちごはん
過去の投稿はこちらから▷＠eba_yasaigohan_youtube
《保存》で何度も見返せます。
【きゅうりと鶏むね肉の塩麴和え🌿】
秒速で作れる！
やみつききゅうり鶏で
自分を労わる時間
年齢を重ねるにつれて、
仕事や日々のタスクに追われ
「なんだか最近、疲れが取れないな」
と感じること、ありませんか？
自分以外の誰かのために
頑張ることが多くて、
つい自分のことは後回しにしがち。
だからこそ、たまには立ち止まって、
「自分のための時間」を
意識的に作ることが大切。
今回ご紹介する
「きゅうりと鶏むね肉の塩麴和え」は、
きゅうりのシャキシャキとした食感と、
鶏むね肉のしっとり感が、
塩麹ベースの特製タレと絡み合って、
もう一口食べたら止まらないおいしさ！
夏バテ気味の体にも
優しく染み渡ります。
忙しい毎日の中で、この一皿が
あなたの心と体をホッと癒す、
そんなご褒美になりますように。
#きゅうりレシピ #鶏むね肉レシピ
#時短レシピ #簡単レシピ
#ヘルシーレシピ#おうちごはん #野菜レシピ
#夏レシピ #癒しごはん
************************************************
最後まで見ていただきありがとうござました。
ちょっと気分の上がるご飯で心が整う。
料理歴27年・元カフェオーナーの「えば」が、
“がんばりすぎないご褒美ごはん”を発信中🍽
✔ 難しいテク不要
✔ 手に入りやすい食材で
✔ 忙しい日でも心に余白が生まれる
疲れた日の「また作りたい！」に出会えますように☺️
コメントやフォローお待ちしてます(^0_0^)
保存してぜひ試してみてね～▷＠eba_yasaigohan_youtube
************************************************
【材料】4人分
きゅうり 2本
ニンニク（スライス） 1片
赤唐辛子（輪切り） 適量
＜タレ＞
塩麹 大さじ2
酢 大さじ1
ゴマ油 大さじ1
白ゴマ 大さじ1
①きゅうりはスライスし、麹とにんにくをビニール袋でもみもみする
②鶏むね肉を料理酒をかけてレンジで3～4分加熱
③鶏肉は粗熱が取れたら食べやすい大きさに割く 冷蔵庫で冷やす
④ボウルに①のきゅうりを出た水分もすべてボウルにいれ、鶏肉を加える
⑤酢、ゴマ油、ごま、唐辛子を加えて混ぜたら出来上がり
※一晩おくとさらに甘みも出ておいしくなりますよ！
保存してぜひ試してみてね～▷＠eba_yasaigohan_youtube