栗の皮むき包丁ほとんど使いません #ライフハック #暮らしのアイデア #栗むき
より簡単に剥けるワンポイントアドバイスはこちら🌰
栗を水に1時間つけてから冷凍して下さい！
その後は手順通り、熱湯に5分でOK👌
このひと手間で渋皮までやわらかくなって、
びっくりするくらいスルッと剥けます✨
まだ剥きにくければ追加で5分熱湯でさらにスルッと剥けます🙆♀️
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「栗むきめんどくさっ…」って思ったことない？😅
実は包丁をほぼ使わずにスルッと剥ける裏ワザがあるんです！
やり方は超簡単
・栗をジップロックで冷凍する
・必要な分だけ取り出して熱湯で5分放置
・おしりに切込みを入れる
・鬼皮も渋皮も手で剥けるよ
これなら冷凍で3ヶ月以上もつし、茹でる手間もないから一石二鳥🙆♀️
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▼おまけ
おいしい栗の選び方はこちら
ずっしり重い → 中身が詰まっていて甘い証拠
ツヤがある → 皮が光っていて乾燥していないもの
皮に傷や穴がない → 虫食いや劣化を避けられる
丸みがある → 平たいものよりも甘みが強い
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#暮らしのアイデア #暮らしの工夫 #ライフハック #暮らしの裏技
#秋の味覚いただきます #栗剥き #栗むき
9件のコメント
栗剥くときに包丁なんて使ったことないんだけど・・・平の方に爪で縦に切れ目入れて上から押さえたらパカって割れるからそのまま剥けばいいかと。
手間かかり過ぎ！ダメダメ
渋皮までキレイに取れるやり方、探してました！
今日、栗拾いしたので早速試します！楽しみー😊
去年の🌰が冷凍庫から😵
勿体ないから取り敢えずヤッてみる😆
気持ちいいほど綺麗に✨
あまり古い栗は綺麗にむけませんかね。今日やってみたけどあまりうまくむけませんでした。😅手が痛い
栗の種類によると思います。
スーパーで買うクリが古いのか綺麗に剥ける栗は殆ど有りません
綺麗に剥けるのは全体の内ほんの数個
なのがさみしいです😢
来年まで覚えていられますように