【豚バラ軟骨のスパイス煮込み】時間はかかった分食べた時の幸せは格別
材料
豚バラ軟骨 500g
S&B タコスシーズニング1袋
S&B カレー粉 小さじ2
クミンシード 小さじ2
クミンパウダー 小さじ2
オールスパイス 小さじ2
ローリエ 2枚
玉ねぎ 1個180g程度
オリーブオイル 大さじ1
トマトジュース200ml
醤油 100ml
固形コンソメ 2個
砂糖 大さじ1〜2
バター 10g
にんにく 3片
しょうが 10g
塩胡椒 適量
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