プロが教えるお料理教室 栗の皮むきのコツ 【ホクホク旨い 栗ご飯】家庭でチャレンジ！
手料理 嘉文です。
今回は栗ご飯です。
旬の時に一度は作りたいご飯ですね。
皮の簡単な剥き方などをやっています。
栗ご飯レシピ
米 240cc
もち米 30cc
栗 10個
水240cc
酒又は味醂30cc
塩小匙 半分
昆布3㎝位
栗は剥いた後、下茹でしてからご飯に入れ炊いてください。
秋はいろんな炊き込みご飯があるから楽しみですね。
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＃栗ご飯 ＃釜めし ＃栗の皮むき ＃家庭料理 ＃チャレンジ
9件のコメント
秋といえば栗ご飯のイメージがありますね！今年は絶対作りたいです😄
動画配信ありがとうございます。分かりやすくて良かったです。🌰🌰🌰🌰🌰🍚🍚🍚🍚🍚
栗の実も案外切り落とすので 仕上がりは綺麗でも勿体ない気がしました
や、ヤツは鷹の爪で出てくるんですか！いいこと聞いた！アイツがいると思うと(もらい物には必ずいる)どうしても剥けなくて…試してみよう!ありがとうございます!
美味しですね❤️
こんにちは
炊飯器でしたが、栗ご飯上手にできました。ありがとうございます。
栗の時期で、初めて栗ご飯を作ってみようかな！と思い…検索して来ました。
素敵な雰囲気の方で「なんだこの人は！！この人の作るご飯食べてみたい！！」と思ってしまった…。
昨年に続いて今年もこの動画を見ながら栗ごはんに挑戦いたしました。
先生の優しい口調に勝手に励まされています。
エロ過ぎ〜❤