ご飯が止まらなくなる最高のおかず!ナスズッキーニのガーリック味噌炒めの作り方!

材料一覧!

茄子        3本
ズッキーニ     1本
豚挽肉       130グラム
刻みネギ      適量

調味料一覧!

油         大さじ1杯
味噌        大さじ2.3
酒         大さじ2.3
味醂        大さじ2.3
砂糖        小さじ2杯
唐辛子輪切り    ひとつまみ
擦りにんにく    小さじ1杯
擦り生姜      小さじ1杯
いりごま      適量
ごま油       小さじ1杯

今回は旬のズッキーニと茄子をコクのある味噌仕立てで仕上げてみました~(笑)!(^^)!ご飯が止まらなくなる美味しいおかずなので是非一度試してみてくださいね~(^^♪♫♪(笑)

皆様にとって良い一日で有りますように!

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#最高のご飯泥棒 #ガーリック味噌味 #夏野菜料理

38件のコメント

  1. 丁度、旬の茄子🍆あります。作ります!動画見てたらお腹すきますね💨💨酎ハイ飲んで毎日おいしー!でテンション上がります😆

  2. けんますさ〜んこんばんみ~🎶😊
    あい♫あい♫アイランド🎶💝
    ナスズッキーニのガーリック味噌炒めがつ〜んときて暑い日にはさいこ〜👌👍
    ごはん🍚いっぱい食べるぞ〜🍴🎽🥰

  3. こんばんちゃ〜👍🏻😁👍🏻✨
    ぉナス🍆もんズッキーニも大好きです❤️今夜早速作ってみます✨🙏🏻😊🍭🙏🏻✨
    有り難う御座います💖🙇‍♀️😄👍🏻
    毎日楽しいーーー元気をありがとん
    ❤️💖🙏🏻😊🙇‍♀️😊🙏🏻💖❤️

  4. これはもう間違いないヤツですね❣️🍺も🍚にも最高‼️🍆もズッキーニも旬の野菜ばかり🤤めっちゃ美味しそう😋

  5. コレは飲むしかないヤツ❣️
    まず🍺 からの🍶かな
    ハイボールとかチューハイでも👍✨

    ご飯にも🍚合うよね〜〜(@ ̄ρ ̄@)

  6. マスター、お疲れ様です、今晩は、毎日暑い日が続きますね、毎週楽しみに見ています。突然ですが、今日は、🍆ノズツキーニですね。で、マスター、私は、さつき草刈り機での仕事は終わりましたね。で、お風呂場に行きシャワーを浴びてから、頭と、体を洗いましたね。で、今晩のおかずは、玉子焼きと、素麺ですね。しかし熱くてバテ気味ですね。ひき肉も一パック🍆、ズツギーニをフライパンに入れて炒めましたね。フライパン🍳溶き卵もフライパンに入れて、後は、入胡麻を入れましたね。🍆ノズツキーニにの炒めですね。では、此の辺で失礼致します。又、マスター今日も、栃木県の宇都宮市は🍀🌡気温が、37度ありましたね。又、埼玉県の、熊谷市は🍀40度近く有りましたからね、では、此の辺で失礼致します。令和四年、八月、(3日🤔🍒👯🥳😚👨‍👨‍👧🌴🥰🌼😁💓🍉🧏🛹😆💐🌈🏵️🌸🧙☘️🌌🌻🌺😻🏔️🍍🚴🍀🌹🎉👼✌️🙋

  7. ズッキーニ以外は揃っているので、ズッキーニを買ってきて作ります‼️
    美味しいレシピを提供していただきありがとうございます😄

  8. うわぁ~いいねぇ❣夏の味だねっ😋旨そぅ😋うんうん、大葉も合うでしょ❣ けんまっさんイイわぁ。今日もけんまっさん❣サイコー❣だょっ😆

  9. けんますさん今晩。
    ナスズッキーニ味噌炒め旨そうです。
    夏バテ予防最高メニューです。
    しょうがね笑今回は最高です。
    161回防衛です。
    🥇です。

  10. にんにくとみそで合えたズッキーニとなすとの愛称がいいですよね。ご飯のおかずにいいわ。

  11. ナスナスナスナスとこナス♫
    アイアイアイアイアイランド♫
    飛んてナスしました~♫
    ズッキーニは??ネタ思いつきませんでした~
    反省して今夜も乾杯〜毎日美味しい〜

  12. ズッキーニってどうしても洋風テイストに寄りがちなんですけど、こうやって和風になるのって良いですね。やっぱりご飯と一緒が好きです。

  13. 動画UPお疲れ様です〜。
    これはいいですね〜🍆ナスもズッキーニも大好きです‼️濃厚な味噌ベースのタレが野菜に良く絡んで美味しそうだし、これ本当にご飯に合いそう〜🤤🤤
    それから薬味!大葉とミョウガ、絶対合うと思います‼️大賛成です🙌作る時、プラスしてみよう😋今日も最高〜✨

  14. お疲れ様😊 
    美味しいに決まってるんだけど
    ズッキーニって食べたこと無いんだけど
    どんな感じなのかー🤗

  15. お味噌がうちと同じだ!
    なんか嬉しい、
    ラタトゥイユの残りでズッキーニもなすもあるから、今夜はこれにしよう✨

  16. すみません😅。まるのキッチンさんも登録したので、動画配信がかぶりました😱。
    けんますさん。皮剥いた物は廃棄でしょうか?🙄。いっしょに炒めたらばもっと食感楽しめたかもでしでし😰。

  17. ズッキーニ、おいしいですよね。私の子どものころ(昭和時代)はなかった夏野菜。今はなくてはならない食材ですな~!

  18. ズッキーニと挽肉はなかったけど
    ナスと豚肉と舞茸とコーンで
    作ってみました🍆🐷🥓🍄🌽
    味噌ダレが絶妙に美味しかったです😋👍✨
    いろんな食材とも合いそうなのでまた作ってみます🍆
    ご馳走様でした🌟(-人-)🥢

  19. 我が家の畑にナスが実ってきたので、収穫したら作ってみたいと思います。めちゃめちゃ美味しそうです。

  20. 間違いない味でした。味噌味は良いですね✨ご飯が進んで、食べ過ぎちゃいます。また作ります✨

  21. おばんで~す!
    きょうは、これを作ってみました。茄子ちゃんを3個も入れたら
    腹満腹になりましたア。茄子は味噌との相性が本当に合うんだね~!!
    ズッキーニもこうやってやれば、いけるね~⁉

  22. 今日作りましたが、ガーリック味噌めちゃめちゃ美味しくておかわりしました!
    また絶対作ります!

  23. 偶然に、ズッキーニ、茄子もあったので作りましたよ👍️めっちゃ美味しいです😄ありがとうございました😋