白菜お好み焼き #幼児食 #簡単レシピ #まいにちごはん #野菜嫌い #偏食 #料理 #おうちごはん #自炊
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手間ひまかけないパパご飯🍳
家族みんながおいしいレシピを紹介している
ヒロです😌
今回は、白菜を使った！
とろとろなお好み焼きだよ🍽️
キャベツがいま高いから、ぜひ白菜で作ってみてね！
レシピはこちら↓↓↓
材料🍚(2枚分)
・白菜…1/8
・豚バラ肉…100g
・卵….2個
・薄力粉…100g
・水…100ml
・チーズ..お好み
分量外
・油…適量
お好み
・ソース
・マヨネーズ
・青のり
・鰹節
手順🥣
①白菜を細切り(千切り)にする
②豚バラ肉を食べやすい大きさに切る※
③ボウルに白菜、卵、薄力粉、水を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜていき、豚バラ肉、チーズも入れて混ぜる
④フライパンに油を入れ、③を入れて平らにし、焼いていく(2枚分を想定しているので、2回に分ける)
⑤片面が焼けたら裏っ返し、蓋をして蒸し焼きにして中まで火が通ったら完成
※豚バラ肉は、フライパンに生地を入れる前に敷く焼き方もありますが、焦がさないようにするために、生地に混ぜています。
﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍
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