【無限れんこん】袋で振って焼くだけ!ザクザクのり塩チーズが止まらない|少ない油でOK
れんこんを使った最強のおつまみ「のり塩チーズれんこん」をご紹介します!
前回の「のり塩」を進化させて、チーズと黒瀬のスパイスで「悪魔的なウマさ」に仕上げました😈
ポリ袋を使ってシャカシャカ振るだけで、手も汚れず洗い物も最小限✨
少ない油で揚げ焼きにするので、後片付けも楽ちんです。
「のり塩」と「チーズ」の2種類の味が一度に作れるので、
ビール片手にぜひ熱々ザクザクを食べてみてください🍺
【材料】(2〜3人分)
・れんこん:200〜300g
・とろけるチーズ:ひとつかみ(お好みで!)
・青のり:適量
・黒瀬のスパイス:適量(塩コショウでもOKですが、これを使うとお店の味になります!)
・米油:大さじ2〜3(サラダ油でもOK)
[A] 下味(ポリ袋へ)
・醤油:小さじ1
・酒:小さじ1
・ガーリックパウダー:少々
[B] 衣
・片栗粉:大さじ2 + 大さじ1
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