【公式】バーミキュラ専属シェフが教える!初めてのオーブンポット2 -特長・調理方法・お手入れ-

すべてが革新的に進化した、新時代の鋳物ホーロー鍋「バーミキュラ オーブンポット2」
バーミキュラ専属シェフが進化したポイントや新たな調理方法、お手入れまでご紹介します!

【チャプター】
0:00 オープニング
0:34 進化した3つのポイント
2:13 デザインについて
3:51 調理法①:無水ベイク「ニンジンの無水ベイク」https://my.vermicular.jp/recipe/detail/22570
8:13 調理法②:無水スチーム「野菜の無水スチーム」https://my.vermicular.jp/recipe/detail/22584
10:22 調理法③:無水スープ・煮込み「ハーフ無水カレー」https://my.vermicular.jp/recipe/detail/22595
12:15 調理法④:炒め調理「キムチチャーハン」https://my.vermicular.jp/recipe/detail/22600
15:02 お手入れ方法
17:24 エンディング

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▼今回使用した製品
バーミキュラ オーブンポット2
https://www.vermicular.jp/products/ovenpot2/

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#VERMICULAR #オーブンポット2 #ovenpot2 #バーミキュラ #無水ベイク #にんじんの無水ベイク

24件のコメント

  1. 10:45 最初に刻み玉葱入れてるから鍋底にあるわけだけど、無水調理したホーローって水分出る前に底に焦げついたりしないのかな?

  2. 瞬間蒸発ホーローはホーローの種類が違うのかな?それとも鋳造の工程から違うのかな?
    1のホーローを剥がしてもらってアップデートとか可能なのか?

    蓋や重さは1の方がいいからアップデートできるならそうしたい。

  3. スタッキングはクリステルの方がコンパクトだけど同じような使い方が出来るんですね。価格によってはアリかな

  4. オーブンポット2でのステーキの焼き具合を教えてください。又フライパンとの焼き具合の違いはどうなのでしょう❔

  5. 購入を考えているのですが、家族2人なので22cmと思っていましたが、チキンを2本焼くなら26cmの方が良いでしょうか?

  6. ストウブユーザーだけど、バーミキュラも欲しい…ちょっとだけ浮気しちゃおうかな…

  7. 色で迷っています。無水カレーの時に使っているのがオイスターグレーですか?
    公式ホームページの写真よりうすい色に見えますね!

  8. バーミキュラは,26cmフライパンのみ持っています。
    22cmオーブンポットは、浅型深型どちらにしようか、迷っています。

    アドバイスお願いします。

  9. 現在フライパンの24cm深型と26cmを使っています。
    チャーハン、オムライス、野菜炒めなどをすると26cmでは小さいので、オーブンポット2の26cmの購入を考えています。
    炒め、焼き、揚げだと浅型の方が良いでしょうか?少人数家族なのでサイズ選びに苦慮しています。

  10. 素敵なデザインで買おうとしてますが、白がお気に入りで、鍋の内側も白でやはり焦げたりすると茶色の焦げは残るでしょうか?変色とかはしますか?

  11. 初めのうちは、鍋底の焦げ目は、重曹で直ぐ落とせますが長く使っている内に重曹では、取れない様な焦げ目が少しずつ増えたりしませんか?
    何年でも説明通りのお手入れをしていたら大丈夫なんでしょうか?