麻婆茄子

麻婆茄子

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毎日お疲れさまです😌💕

このアカウントでは、炊飯器で出来る
簡単レシピを紹介しています🍽️✨

材料を入れてあとは炊飯器にお任せ🤝🩵

ほったらかし調理の間に…
❏ 子どもの宿題見たり📚
❏ お風呂に入ったり🛁
❏ 休憩Time☕️とったり…💞
時間を有効的に使えちゃう😆🙌

子どもとの時間⏰自分時間の確保⏰
したい方はぜひ参考にして下さい😌🫶

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炊飯器で麻婆茄子🍆

【 材料 】
・豚ひき肉…150g
・なす…3本
・長ネギ…1本
◯醤油…小さじ1
◯豆板醤…大さじ1
◯味噌…大さじ1
◯砂糖…小さじ1
◯鶏がらスープのもと…小さじ1
◯生姜チューブ…2~3㎝
◯にんにくチューブ…2~3㎝
・水…300ml

炊飯終了後
・片栗粉…大さじ1
・水…大さじ1
・ごま油…小さじ1

【 作り方 】
①なすを半分に切り、水にさらしておく。長ネギは粗みじん切りに。◯の材料を合わせておく。
②炊飯器にひき肉、なす、長ネギを入れる。合わせておいた◯を入れ、水を注ぐ。
③早炊き炊飯スタート
④水溶き片栗粉を入れて混ぜたら、香り付けにごま油をかけて出来上がり。

※家の炊飯器では早炊き30分で出来ました。
炊飯器によって多少異なる場合があります。

とろっとろのなす🍆が美味しい、ピリ辛味でご飯が進む〜😋💓辛さは豆板醤で調整してくださいね😌

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私の愛用炊飯器
⇰アイリスオーヤマ RC-ILA50-W
IHジャー炊飯器 5.5合

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⚠️調理に不向きな炊飯器もありますので調理を始める前に、必ず炊飯器の「取扱説明書」にある「安全上のご注意」や「メニューガイド」をご確認ください。
⚠️炊飯が続く場合があるのでその時は強制終了して中の様子を確認して下さい。

ぜひ他のレシピも見てみてね♡

あとで見返したり、作りたくなった時のために【保存】がおすすめです🙂‍↕️💕

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