なんでも合う♪美味しい万能だれ
ご視聴いただきありがとうございます！
今回は万能だれを作りました♪
このタレを基本に、タレにごま油入れて混ぜ
豆腐にかけたり、マヨネーズを入れて混ぜ
フライにかけたり、焼いたお肉にかけたり
とっても重宝するタレなのでいっぱい作る
と良いですよ～
私が一番好きなのは、揚げナス！
みんなも一度食べてみて！
※そのままかけてもお酒の
モワッとした感じはありませんが
アルコールを飛ばしていないので
お子様に食べさせたり
何かにそのままかけるなら
煮切った方が良いですよ♪
イカの刺身カツオの刺身
に付けても美味しいよ！
玉ねぎの辛味が苦手なら
お水で晒してからレンジで1分くらいチン♪
してみて下さい😉
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↘︎↘︎ 材料 ↙︎↙︎
玉ねぎ１個
ニンニク約40ｇ
生姜約40ｇ
料理酒、醤油、みりん風 1：1：1
100ccずつ入れました
主に使っている
🍳キッチングッズ
チリトリ式ザルボウル
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ネコまな板
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ネコ包丁【サイズは三徳包丁】※ペティナイフではありません
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ネコ醤油さしS
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ネコ柄ホーロー鍋
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＃万能だれ＃万能調味料＃揚げナス最高
22件のコメント
うう‥ネギは好きなのに、ニンニクがあると吐き気起こすんだよね‥(笑)
本当に体が拒否してる‥悔しいなあ‥。
あ、胃は回復してきたよ！まぁ‥良くない日が多いけど‥。
暑いとどーしても冷たいものにいっちゃう‥汗かきたくなくて‥(泣)
お母さん、分かってくれるよね？ね？
これは美味しそう、作ってみたい＼(^-^)／💕🎵🌸
まめこさんこんばんは🌃
すごいレシピ出されましたね😋
どんな野菜お肉お魚にも使えますね👏
何度も作って一生作り続けますよー😆
upありがとうございます☺️
えんらい、美味しそう🤣💕このタレがあれば肉も野菜もただ焼くだけで済みますね✨
美味しそう😍😍😍
生でも辛みは残らないんですね
これ 作ってみたいです‼️(*>ω<*) いろいろ 使えそうですねぇ～🤩🎵ありがとうございます～🙋💕
いいね。高評価
長ネギじゃなくて玉ねぎですね💝
あふれそうなところがまた、万能感もあふれるじゃありませんか！
では、私は鶏ハムにかけていただきます🙏
こんにちはー
万能タレいいですね！作ってみます。
作ったその日から使えますか？
何日間か寝かした方がいいですか？
まめおばさんの茶目っ気溢れる万能だれ👀今にもこぼれそうじゃ～(#^.^#)
是非作って置きたいデス💕納豆にかけたいなあ・・❣
このタレ良いですね‼️
色々使えそうです😄
作ってみたいです！！！
容器は大きめのほうがいいね😁
これってニンニク少なめでも大丈夫ですか？
もしかして白飯にも合うんじゃ…🤔
ビンの容器は何リットルの大きさが混ぜやすいですか？
初めまして！
美味しそうすぎて作ってみました！
が、プロセッサーでみじん切りにしたからなのか、すっごく玉ねぎがらい味になってしまいました😭やっぱり包丁でみじん切りにするべきだったのでしょうか、、🤔💧
このタレ作ってみました ところで ここで 使っていた曲教えてほしいのですが？
お返事ありがとうございます😊曲わかりました 落ち着きたい時聴いてます もちろんこれからも 拝見します。
冷蔵庫保存でどれくらい日持ちしますか？
作ってみたいのですが、日数によって作る量を加減したいので教えて頂けると嬉しいです。
酒はアルコール飛ばした方が良い気が、、、
混ぜてから瓶に入れたらいいのに、と思いました。
簡単そうだったので作ってみた
玉ねぎとにんにくは多少炒めて
砂糖と酢とごま油とラー油と白だし
も追加しお好みに調整
めっちゃうみゃ〜♪