【夏】夏野菜ときのこはまとめて漬ける【焼きびたし】

暑い時期ですが、やっぱり夏は野菜が美味しい！まとめてグリルして漬け込んで冷やしておけば食欲落ち気味でもしっかり栄養とれますよ～

材料　茄子　２本　ししとう　５～６本　オクラ　２～３本　
　　　かぼちゃ　1/8程度　※野菜はお好きな夏野菜でどうぞ
　　　エリンギ　３本　椎茸　３個　生姜１０ｇ　オリーブオイル　適量
　　　めんつゆ　大さじ２　醤油　大さじ１　酒　大さじ２　水　大さじ４
　　　カンタン酢　大さじ１

目次
0:00　オープニング
0:15　材料カット
1:56　グリル前の下準備
2:41　漬けタレ作り
3:35　仕上げ
3:54　エンディング

#きのこレシピ #焼きびたし　#夏野菜レシピ

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