自家製ハム〜紅茶葉で焼き上げる背徳仕立て〜 #料理 #簡単レシピ
意外と簡単よ♫
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・豚バラ 300g
・塩 肉の2%(6g)
・砂糖 肉の1%(3g)
・ブラックペッパー 適量
・ニンニク 一片
・オリーブオイル 大さじ２
・紅茶 １パック
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①豚バラに塩・砂糖を満遍なくまぶす
②保存袋に肉を入れて、ニンニク、ブラックペッパー、オリーブオイルを入れて一昼夜冷蔵庫に置く
③肉をトレイに置いたら紅茶葉を周りにふりかけ、170℃に予熱したオーブンで片面15分ずつ焼き、オーブンの中の熱が取れるまでそのまま置いておく
④食べやすいサイズに切り分けたら完成
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10件のコメント
シャレとーーー
紅茶買いすぎたから試してみます
声がイケボ過ぎる…痩せたらきっと貴公子
保存袋の時点で紅茶パック入れるのは早過ぎるんかな？
このパツパツの腹ほんと好き😢❤
こんなん美味しい絶対美味しい作ります
最近更新多くて幸せー😊✨
薫製って燻製釜みたいなの作らないといけないって思ってたから敷居が高いイメージだったけど、これなら出来そう！
わぁ！登録者数2000人になってる😀貴公子様、おめでとう！
もっと背徳なお料理＆お腹のファンが増えますように〜🙏✨
断面が脂ァ！！！！
面白い！
この脂は背徳❤