How to make Kiiroitori sweet potato キイロイトリさんスィートポテトレシピ

残ったお芋があったので、リラックマに出てくる「キイロイトリ」さんを
作ってみました。お掃除好きというキャラ設定も、オレンジ色のクチバシもぽつんと生えてる頭の毛(?)も愛らしくて大好きです。

【材料】小さなキイロイトリさん6個分

さつま芋  180g
バター  15g
砂糖  25g
卵黄 1個分(1/3は焼く前に塗るので別にしておく)
牛乳 小さじ2

【作り方】

①さつま芋は、皮を剥いて水にさらしてアクを抜きます。
30分位。(途中、水を変える)

②鍋に芋がかぶるくらいに水を入れて、中火で柔らかくなるまで煮ます。

③柔らかくなったら、残っているお湯を捨てて、粉ふきいもの要領で
残っている水分を飛ばします。

④熱い内に、さつま芋を潰して、バター、砂糖、卵黄の順で加えながら
よく混ぜます。

⑤最後に、牛乳を加えてよく混ぜます。
(硬いようなら、牛乳を少し増やしてください。あまり柔らかくすると成形しにくくなります)

⑥キイロイトリさんに成形したら、オーブンペーパーを敷いた天板に並べて、水で溶いた卵黄をハケで上に塗り190℃に温めたオーブンで約10分焼きます。

⑦冷めたら、クチバシ用にオレンジ色のマーブルを差し込み、チョコレートやデコペンで顔などを描き出来上がりです!
(頭のトサカ?髪の毛?は、揚げたパスタやスプレーチョコなどで出来ます)

●memo
※オーブンの温度は様子を見ながら、調整してください。
焼き過ぎると、キイロイトリさんが黄色くなくなります。

ここまで長いレシピに目を通して頂きましてありがとうございました。

サンキュゥ♪(o ̄∇ ̄)/

42件のコメント

  1. 美味しそう〜♫
    目とか足が細かい…Σ(゚д゚lll)
    kafemaruさん本当器用ですね(^○^)

  2. TYukiyoさんへ。
    コメントありがとうございます。
    たいして器用ではありません、、、誰でも作れますよ~♪

  3. 食べるのがもったいないくらいとっても可愛いですね!❤︎
    最後に頭に刺しているのは何ですか?(^_^)

  4. まるさま、キャワイイです♥♥♥食べたいなぁぁぁ~~~!!!お顔の表情がいろいろあるけど、全部KAWAII!!!

  5. まるさま、キイロイトリ、本当に可愛いです。特にこのまるさまの作ったスィートポテト。裏ごしがとっても美し~い。手が込んでいますね。

  6. rarara ririririさんへ。
    お芋が古くても黒っぽい感じになります。「金時芋」だと比較的綺麗な黄色になりやすいです。
    また、お芋を煮る時に「クチナシ」の実を加えて色を出すと鮮やかな黄色になります。
    これは、お正月に食べる栗きんとんなどの時によく使われます。

  7. ラッピングに使われている透明のセロファンはどこで買いましたか?セロファンって検索してもあまり出てきてくれなくて……。

  8. きいろいとりすごくかわいいですね(♡´艸`)
    本当に生きてるみたいでクオリティーが高い(;・∀・)
    でも、今度挑戦してみたいです!笑
    あと、分量はどれくらいですか?

  9. Tゆいさんへ。コメントありがとうございます。作り方など詳しいレシピは動画の下の説明欄に記載してあります♪良かったら作ってみてくださいね。

  10. とても可愛いですね♡
    作り方もわかりやすくてありがたいです〜
    今度作ってみたいと思います。

  11. これ難しいですかね?
    今年のバレンタインに作ろうと思ってるのですが…

  12. hi… ive tried making this. but when i tried shaping into round shape, i find the potato mixture too soft. cannot shape it. where did i do wrong.. thanks.

  13. さすが!器用な人にしか作れないよ(T^T)足とかも細かく作れていてカワイイかったです!

  14. 個人的に最初の音楽がメッチャ好きです💕
    いつも「すごいなぁ」って思うんですけど
    コツとかあるのですか٩(๑ơ∀ơ)۶♡⁉️

  15. 芋を茹でるとべちゃべちゃになりました( ; ; )電子レンジとかで柔らかくした方がいいと思いました( ; ; )失敗です(-_-)