香りが最高！上海焼きそば #shorts #food #recipe #cooking
【上海風焼きそば】
オイスターソースを入れれば、香りが最高で普通から脱却できる！
◉材料(2人前)
・焼きそば（太麺） 2人前
・シーフードミックス 150g
・ニラ 1/3袋
・にんにく 3cm
・ごま油 小さじ1
A酒 大さじ1
Aみりん 大さじ1
A醤油 大さじ1
Aオイスターソース 大さじ1
◉作り方
⓪焼きそばを600W2分チンしておく。
①フライパンにごま油をしいて、シーフードミックスを炒める。そこににんにくも加える。
②焼きそばを加えてほぐし、酒、みりん、醤油、オイスターソースを加えて、炒める。
③ニラを加えてしっかりと絡める。
④皿に盛り付けて完成。
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