【福岡】濃厚！豚骨担々麺＆もやしラーメン♪＠博多ラーメン膳小笹店 #shorts

うどん店(小麦冶・黒田藩)や蕎麦店(生粉蕎麦玄)ラーメン店(博多ラーメンはかたや)チェーンを手掛ける昭和食品工業が
『九州人にぴったりの味と気軽な日常食』をコンセプトに生み出した激安ラーメンチェーン『博多ラーメン膳』。

ラーメン1杯320円。
同グループの激安ラーメンチェーン・はかたやのレトロ系あっさり豚骨スープとは違うベクトル。
こちらはコクがあって味わいが深い豚骨スープです。

今回訪れたのは、福岡市中央区の小笹店です。
他に鳥栖店・周船寺店・箱崎店・筑紫野原田店があります。

基本となる『おいしいラーメン』は320円。替玉100円。
たっぷり肉入りのチャーシューメンでも480円。

今回頂いたのは、特濃と謳ってある、豚骨ベースの担々麺。
こちらではかなりお高め設定の680円。
見た目は普通のタンタンメンに見えましたが、
豚骨スープにたっぷりの練り胡麻を入れてあるのか、しっかりとろみがあり、
麺にねっとり絡みつくほどです。
『特濃』で間違いありません！

基本のラーメンに50円増しのもやしラーメン370円。
ちなみに、ネギラーメンや辛子高菜ラーメンも同価格です。
ごちそうさまでした♪

(『博多おんな節。』ブログ記事『【福岡】濃厚！豚骨担々麺＆もやしラーメン♪＠博多ラーメン膳小笹店』より一部抜粋)

【店名】博多ラーメン膳小笹店
【住所】福岡県福岡市中央区小笹3-5-18

※価格やメニューは訪問当時のもので、変更している場合があります。
訪問当時の店内やメニューなどの詳細はブログに掲載しています(掲載は後日になることもあります)。

【博多おんな節。】【福岡】濃厚！豚骨担々麺＆もやしラーメン♪＠博多ラーメン膳小笹店
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