【難易度3.5】サーロインステーキのグリル〜バルサミコソース〜【#75】

パリの三つ星レストランや東京の有名店で経験を積んできた植村シェフが、自宅で出来るような簡単なものから手の込んだあの料理まで、様々なレシピを紹介していくチャンネルです。

材料調達から調理の難しさまでを包括して
料理毎に難易度を5段階で設定しています。

この料理の難易度は【3.5】です。

◆サーロインステーキのグリル　バルサミコソース
サーロイン　150g
ソース
バルサミコ　200cc
蜂蜜　18cc
塩　胡椒
オリーブオイル　適量
サラダ　お好みで
レモン　お好みで

00:00〜オープニング
00:58〜材料紹介
01:47〜ソース作り・下準備
5:26〜調理
11:37〜盛り付け
15:26〜完成・試食

ビストロ・モンマルトル
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