180円で作ったヤンニョムちくチーが美味すぎた🐴 #料理 #節約レシピ #ちくわ

材料

■ メイン
・5本入りちくわ…1袋

■ 下ごしらえ
・片栗粉…大さじ1/2

■ 調味料
・コチュジャン…大さじ2
・ケチャップ…大さじ2
・みりん…大さじ1
・ごま油…大さじ1
・砂糖…小さじ1
・油…少量

■ 仕上げ
・チーズ…適量

作り方
1. 下準備
 ちくわを1本ずつ4等分に切る。
2. 焼く
 フライパンにちくわを入れ、
 片栗粉大さじ1/2をまぶす。
 少量の油を引き、中火で焼く。
 焼き目がつくまで焼く。
3. 味付け
 火を止めて、
 コチュジャン大さじ2・ケチャップ大さじ2
 みりん大さじ1・ごま油大さじ1
 砂糖小さじ1を入れる。
 火はつけずに混ぜる。
4. 仕上げ
 強火で1分ほど焼く。
 チーズをのせて蓋をし、
 中火でチーズが溶けたら完成。

費用

・ちくわ:100円
・チーズ:40円
・その他調味料:40円

合計:180円

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