超初心者的週末料理。今回は塩豚（ゆで豚）！
今回の「閑話休題」は、「きのう何食べた？」１３巻で紹介されているレシピ。
この漫画、連載当初からドツボにはまって読んでいました。
とにかく簡単で、茹ですぎる以外失敗無し。後は、塩多め！
薄く切るのがポイント！
動画の中に書きませんでしたが、肉の分量は本来600g~800gくらいみたいです。
終盤のゴマダレも併せて、とりあえず家族には好評です。
家族に嫌がられない、さりげない一品。
しかもボリューミーで、おつまみにもなります。
細かく切って、チャーハンに入れても良し。
パンに乗せてチーズを乗せて、焼いても良い。豚の油の甘みが引き立ちます。
お休み中に、ぜひチャレンジしてみてください！