母に食べさせたい 豆腐とチンゲン菜 炒め/簡単節約料理

✾豆腐とチンゲン菜 炒め
豆腐は長方形に切って
フライパンで 裏表 焼きます
豚肉を入れます
しばらく 炒めて調味料を入れます
薄味です

料理酒
みりん
砂糖
醤油
各大さじ1

チンゲン菜の茎から入れます
葉っぱも入れます
蓋をして5分ほど煮たら出来上がり!

✾とても簡単ですぐできるので助かります
ご飯を少しにして豆腐をたくさん食べました
ダイエット中にもいい料理だと思います

1件のコメント

  1. 美味しそうですね。豆腐を焼くのが難しそうかなあ…崩しちゃいそう。厚揚げだとまた味わいが違っちゃうだろうし。やはり豆腐なんでしょうねえ。