関東風と関西風の鰻重の違いは？
タレはどぶ漬けのイメージがある
好みだと思うけど、関西風上手いと思う。鰻重食べたくなった。
関西風は炭火焼きだからね。
大将も食べて弟子だけが謝って大将こいつがすみませんって感じ面白w
どちらも、美味しいです。外国産も、美味しいですよ。冷凍美味しいですよ。タレなのかな?。美味しい、タレの作り方お願いします。
二人とも美味しそうに食べてて良いですね。さすがにお客さんも二つは、食べきれませんからね。
味も微妙に違う だけどひつまぶしは更に違う
食べてるのは大将もだから大将も謝罪しないと…
背開き、腹開きで違うってのもありますよね
東京いた時はうなぎ好きじゃなかったけど、名古屋に行って好きになった
一瞬倍速に設定してたかと思ってしまいました😂それにしても美味しそう😋
2人とも食べてるの面白いです😂私の地元は関西風が多いです〜( 'ч' )
すいませんの後まだもしゃってる🤣🤣🤣
関東関西で背開き、腹開きをしっかりやらなきゃいけなくないか？大切な文化だと思うけど
関西風食ったことないんだけど銀だこみたいで嫌かも😅フワッフワで脂乗ってる松の米少なめで肝焼きと肝吸いでグイーッと逝きたいなぁ
関西人がいかに雑かわかるね
腹から開くか背から開くか
カントン風は皮が厚いです
開きからやるのかと思ったら…違うのね
タレの味も関西の方が薄味のように感じます。生まれも育ちも関東の私としては、関東の方がしっくりきます。 (^^ゞ
これは美味しそうだわ🤩
九州から状況した私、関東風の鰻に感動しました。でもどっちも好きです🎶
背開きと腹開きで違いがどう出るかも教えて欲しいです！
客の食事を食べて食レポですね♪大将も🎉🎉🎉😂
天然ものは関西風の方が圧倒的にうまい。皮分厚いから蒸してもぶよぶよ残るんだけど、関西風だと歯ごたえのあるパリパリでゲロ旨い。
関西風の食べ方が1番美味いな！！
関西は頭ついてなかった？
日の出茶屋って鮨屋なのにうなぎの蒲焼きも作れるのか。凄いな。
うなぎは遠火の強火です
まずは背開きと腹開きの違いでしょ。
炭火じゃないなら関東風でもいいけど炭火なら関西風
静岡県に行くと、関東風（三島）と関西風（浜松）の両方味わえる
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32件のコメント
タレはどぶ漬けのイメージがある
好みだと思うけど、関西風上手いと思う。
鰻重食べたくなった。
関西風は炭火焼きだからね。
大将も食べて弟子だけが謝って大将こいつがすみませんって感じ面白w
どちらも、美味しいです。外国産も、美味しいですよ。冷凍美味しいですよ。タレなのかな?。美味しい、タレの作り方お願いします。
二人とも美味しそうに食べてて良いですね。
さすがにお客さんも二つは、食べきれませんからね。
味も微妙に違う だけどひつまぶしは更に違う
食べてるのは大将もだから大将も謝罪しないと…
背開き、腹開きで違うってのもありますよね
東京いた時はうなぎ好きじゃなかったけど、名古屋に行って好きになった
一瞬倍速に設定してたかと思ってしまいました😂
それにしても美味しそう😋
2人とも食べてるの面白いです😂
私の地元は関西風が多いです〜( 'ч' )
すいませんの後
まだもしゃってる🤣🤣🤣
関東関西で背開き、腹開きをしっかりやらなきゃいけなくないか？大切な文化だと思うけど
関西風食ったことないんだけど銀だこみたいで嫌かも😅
フワッフワで脂乗ってる松の米少なめで肝焼きと肝吸いでグイーッと逝きたいなぁ
関西人がいかに雑かわかるね
腹から開くか背から開くか
カントン風は皮が厚いです
開きからやるのかと思ったら…違うのね
タレの味も関西の方が薄味のように感じます。
生まれも育ちも関東の私としては、関東の方がしっくりきます。 (^^ゞ
これは美味しそうだわ🤩
九州から状況した私、関東風の鰻に感動しました。でもどっちも好きです🎶
背開きと腹開きで違いがどう出るかも教えて欲しいです！
客の食事を食べて食レポですね♪
大将も🎉🎉🎉😂
天然ものは関西風の方が圧倒的にうまい。
皮分厚いから蒸してもぶよぶよ残るんだけど、関西風だと歯ごたえのあるパリパリでゲロ旨い。
関西風の食べ方が1番美味いな！！
関西は頭ついてなかった？
日の出茶屋って鮨屋なのにうなぎの蒲焼きも作れるのか。
凄いな。
うなぎは遠火の強火です
まずは背開きと腹開きの違いでしょ。
炭火じゃないなら関東風でもいいけど炭火なら関西風
静岡県に行くと、関東風（三島）と関西風（浜松）の両方味わえる