手作りウスターソース （作るだけ動画）
動画を見てくださりありがとうございます。
こちらの料理はレシピはありません。
分量を正確に測ってないのと途中で味付けを何度も変えてしまったので正確な分量を計れませんでした。
また要望があればいつか動画にしたいと思います。
手作りウスターソースを作りました。
久しぶりに「リトル・フォレスト」を観て前から作って見たかったウスターソースを作って見ました。
同じ材料が揃えれなかったので
作り方も材料も全然違う感じに作って見ました。
スパイスをかなり入れすぎたみたいで、ソース焼きそばに合いそうな感じになってしまい、途中、リンゴと水をさらに追加して、
バルサミコ酢も試しに入れて見ました。
出来上がったのは、さらっとしたウスターソース。
リンゴがフルーティーに仕上げでくれたので嬉しかったです。
漉して残った野菜のカスなどはカレーなどに入れると美味しいらしいです。うちには、ちょうど冷凍うどんが残ってたので、焼うどんみたいにキャベツと残ってたひき肉と玉ねぎとめんつゆ、塩コショウで少し味を整えて食べたら美味しかったです。
＃ウスターソース ＃リンゴ ＃手作りウスターソース ＃コロッケ