ずぼらママの簡単レシピ【絶品ハヤシライス】→詳細はコメント欄に

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4歳2歳を育てる正社員ママのかおりです👩
毎日育児、仕事、家事をこなす日々…
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📝 【ハヤシライス】

（材料）
・牛切り落とし肉…200g
・玉ねぎ…1/2個
・しめじ…1/3袋
・薄力粉…大さじ1
・バター…10g
・水…250cc
・オリーブオイル…適量

★コンソメ…小さじ1/2
★お好みソース…大さじ2
★ケチャップ…大さじ4

半熟卵
・卵…3個
・マヨネーズ…大さじ1
・塩胡椒…少々

（作り方）
①玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを取ってほぐす。
②フライパンにオリーブオイルを入れて、中火で玉ねぎと牛肉を炒める。
③肉の色が変わったら弱火にして、しめじを加えて炒めて、火をとめる。
④薄力粉を入れてよく混ぜ、粉っぽさがなくなったら水を加えて再び火にかける。
【★】を加えて中弱火で5分ほど煮込み、最後にバターを入れて混ぜる。
⑤半熟卵を作って、ご飯、卵、ルウをかけて完成。

パパから「めっちゃ美味しい！」の言葉いただきました😋
是非作ってみてね✨