【一週間の食事】寒い夜を温める1人暮らしの7日間の夜ごはん|What I eat in a week |Japanese healthy meal VLOG

    ご視聴いただきありがとうございます✨
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    🍫
    2月のはじめ雪が降りました⛄
    寒かった週、温かい料理を作って美味しく体を温めました🍲
    手淡いうがい、マスク、防寒・・・
    気を付けていたつもりでしたが
    インフルエンザにかかってしまいました😹
    こういう時
    ふっと油断してしまっていたな。とあとから気づいて反省します。
    数日家の中で過ごし、バレンタインも過ぎ、
    気付けば2月があと数日だということに驚いています🤭

    ▶index
    00:00 とうめしとピーマン塩つくね
    08:33 せりスープと恵方巻
    16:00 土鍋麻婆麺と搾菜とささみのせいろ蒸し
    23:43 薬膳スープカレー
    30:08 すき焼き釜玉うどん
    34:20 みかんミルクティー
    38:28 生春巻きとトマトと牛肉のフォー
    45:38 せいろ蒸しポッサムと生ガキのカルパッチョ
    長い動画になってしまいましたので、お好みの所からご視聴いただけましたら幸いです

    ▶Recipe
    豆腐煮
    オイスターソース大さじ1、めんつゆ大さじ1、みりん小さじ2、水150ml

    ほうじ茶梅ごはん
    お米1.5合、ほうじ茶300ml、梅干し1個、酒大さじ1

    ごぼう塩つくね
    鶏ひき肉100g、ごぼう1/2本、おろししょうが、酒小さじ1、塩少々、片栗粉小さじ1
    タレ:塩少々、酒大さじ1/2、みりん大さじ1/2

    ゆず大根
    酢200ml、砂糖100g、塩大さじ1、ゆずのしぼり汁、昆布1枚

    タッコムタン
    骨付き肉600g、じゃがいも1個、にんにく2かけ、昆布1枚、生姜3枚、酒大さじ3、塩小さじ1/2

    白子入り麻婆豆腐麺
    豚ひき肉100g、白子、豆腐1丁、長ねぎみじん切り10㎝分、ごま油大さじ1、豆板醤お好みの量、生姜1かけ、にんにく1かけ、醤油小さじ2杯、八丁味噌大さじ2、鶏がらスープの素小さじ1/2、みりん小さじ1、片栗粉大さじ1、水大さじ1

    搾菜と豆苗のせいろ蒸し
    とりささみ1本、酒小さじ1、塩少々
    ザーサイ40g、醤油小さじ1、ごま油大さじ1、辣油お好み

    茄子ごぼうきんぴら
    茄子2本、ごぼう1/2本、ちりめんじゃこ20g、ナッツ40g、ごま油大さじ1、酒大さじ3、醤油大さじ1砂糖大さじ1、七味唐辛子

    ピクルス液
    酢1カップ、水2カップ、砂糖80g、塩大さじ1、赤唐辛子2本、ローリエ1枚、黒コショウ20粒、ローズマリー1本

    すき焼きの割りした
    みりん・さけ・醤油各150ml、砂糖大さじ5

    春菊と豚肉の梅和え
    春菊1/2袋、豚肉100g、梅干し1個、めんつゆ小さじ2、ごま油大さじ1、ごま

    牛肉とスパイストマトフォー
    牛肉150g、トマトペースト1袋、ミニトマト4個、塩小さじ1/2、レモン汁小さじ1/2、オリーブオイル大さじ1、キャラウェイシード、クローブ、にんにくひとかけ、塩小さじ1/2、オイスターソース大さじ1半、万能ねぎ、黄にら

    蒸篭ポッサム
    豚バラ肉、塩麴
    たれ:味噌大さじ1、砂糖・コチュジャン・醤油・酢・ごま油各小さじ1、ごま

    生牡蠣カルパッチョ
    ごま油大さじ3、しょうゆ大さじ1,5、砂糖大さじ1

    大根の和え物
    大根400g、ネギ10㎝、粉唐辛子大さじ2,ナンプラー小さじ1/2、にんにく大さじ1、砂糖大さじ1、酢大さじ1、しょうが汁小さじ1

    茄子の塩麴和え
    なす、塩麴小さじ1、塩昆布少々、ごま油小さじ1,酢小さじ1/2

    みかんミルクティー
    紅茶の茶葉6g、砂糖20g、みかん4切れ、牛乳500ml

    ▶Item
    月曜日
    ブラウス:PLST
    スカート:PLST

    火曜日
    スカート:N.natural beauty basic
    ニット:Mila Owen

    水曜日
    スカート:NOLLY’S sophi
    ニット:H&M

    木曜日
    ワンピース:UNITED ARROWS

    金曜日
    ブラウス:GU
    カーディガン:green label relaxing
    パンツ:BEAUTY & YOUTH

    土曜日
    ニット:ROPE
    パンツ:Mila Owen

    日曜日
    ワンピース:UNIQLO

    楽天ルーム
    https://room.rakuten.co.jp/naminokurashi/items
    Instagram
    https://www.instagram.com/naminokurashi/

    ▶VIDEOS
    帰りが遅い日のナイトルーティン

    冬の料理総集編

    家から出ない休日

    ▶ABOUT NAMI NO KURASHI
    都内で一人暮らしをしているNamiです。
    東京はたくさんのキラキラが溢れているけど、自分らしくマイペースに生きていこう!そんなモットーの「並みのくらし」にかけたNamiのくらしです。
    なにか特技があるわけでもない、特別なことができるわけでもない、そんな、なんでもない日常を綴っているvlogです。
    ごゆるりと見ていただけると嬉しいです
    もしよければベルの通知をONにしておまちください🔔

    🍀
    いつも温かいコメントありがとうございます💛
    返事が追いついておらず申し訳ございません💦
    一つ一つ拝読しとても大きな力をいただいております🙇💕

    #vlog #1人暮らし

    32件のコメント

    1. Love watching your videos. Great music too — soothing. I do have a question: why do you make rice in your rice cooker as well as on the stove in your Staub?

    2. なみさんお疲れ様です。体調がよくなく、思うように食べられないので、いろいろなものを楽しんで食べることは幸せなことだと改めて感じます。ゆっくり拝見します❤

    3. ナミさんこんにちわ😊毎週欠かさず見てたのですがコメント久しぶりにさせて頂きました。1kの頃から見させて頂いていて今は登録者数が180万人本当に凄いです!おめでとうございます🎉今回も目にも心にもよく身体に優しいお野菜いっぱいのお料理 映像見ながら私も食べた気分になりました😊北海道、スープカレーもそおですが魚介や野菜も道外から来た方に新鮮で美味しいとよく言われるのでナミさんも是非いつの日か北海道に遊びに来てみてくだいね☺️

    4. 初めてコメントさせて頂きます😊お料理が本当にお上手だしアイデアも凄いし大尊敬してます😍私は主婦歴33年になりますが料理は好きだけど楽をする事ばかりを考えてるから、いつも適当時短料理🤣この度、チャンネル登録をさせて頂きましたので、お料理を参考に、たまには料理らしい料理を食卓に並べようと思います🤗段々と春が近づいてきましたが、まだ寒暖差はあるので、お身体を大切になさって下さいね☺️

    5. 韓国料理のエッセンスがどこかに入ってていつも参考にさせてもらってます。在日コリアンの方ですよね?

    6. namiさんこんばんは。いつもリラックスタイムのお供にしています🤍
      うずらや薬膳カレー用のスパイス、茹で野菜を作る時に利用されていた木製取手の小鍋はどこのものでしょうか?
      ちょうど我が家も雪平鍋が寿命なので、同じものを購入したいなと思いまして、コメントしました。
      nami さんのような丁寧な暮らしはできませんが、お料理などとても参考になるので、いつも疲れを癒しながら見ています。インフルエンザも流行っていますので、どうかご自愛ください。ガラスの小鍋も気になっています。教えていただけたら幸いです。

    7. From this video, i learnt many things, your cooking recipes… the latest technology in your house… things that you used while living… you can't find it except Japan! Special!

    8. Culinary master, you are. Every meal is delightful to watch you prepare and eat! I look up lots of things too, so I am learning as you go! I love your videos, thank you so much for sharing!

    9. ❤Nami..Your food is SO THOUGHTFULLY MADE & MUCH MORE BEAUTIFULLY presented than Any food you eat outside! ❤from Montreal

    10. Nami , je to opět nádhera , tak inspirativní videa vždy zaujmou a spolu s hudbou jsou i dojemné ❤, protože človeku jdou přímou čarou do hloubi srdce. Učíš lidi i zdravé sebelásce, která je nezbytná pro štěstí. Někdy si říkám ,že i unavená zvládne Nami tolik věcí a už by měla Nami delší dobu jen relaxovat. 🙏🙂Chybělo by nám to ,ale chvíli bychom to určitě vydrželi , pochopili a přáli by jsme i nějaké dny sladkého nicnedělání. Milá Nami, měj krásný den.🌻❤️

    11. Thank you for sharing your recipe and outfit details ✨ when I started wondering, I see it right there, it is like Nami knows our feelings ❤ Thank you! 🥰

    12. Здравей, Нами 🌷
      Благодаря за прекрасните рецепти, красивата музика и спокойствието 🤍🇧🇬🤍