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  1. 【材料】※一人前の分量です。

    国産小麦うどん 1束
    人参 3分の1本
    小松菜 2株
    牛ひき肉 100g
    ⭐︎プレミアムめんつゆ 
    ⭐︎コチュジャン
    ⭐︎にんにくチューブ
    ⭐︎ごま油 全て大さじ1杯半
    塩 ひとつまみ
    温泉卵・ねぎ・糸唐辛子 お好みで

    【手順】
    1,人参は短冊切り、小松菜は4〜5センチ幅にカットする。
    2,鍋に湯を沸かし国産小麦うどんと野菜を入れ10分間茹でる。(野菜の食感を残したい方は茹で時間を調節してください)
    3,蓋でカバーしてお湯を捨て、塩を振ったひき肉を炒める。
    4,肉に火が通ってきたら⭐︎ の材料を全て入れ肉に馴染ませてから全体を混ぜる。
    5,器に盛り付け、お好みでネギ、温泉卵、糸唐辛子を乗せて完成。

    今回使ったうどん、めんつゆはお近くのスーパー・薬局またはこちらのホームページからご購入頂けます。
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