@waka__gohan on 2025.04.11 23:06 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧材料・鶏むね肉 1枚(今回は320gくらいのものを使用しました)⭐︎塩こしょう 適量⭐︎片栗粉 大さじ2くらい⭐︎油 小さじ2くらい タレ⭐︎すりおろし玉ねぎ 1/2個⭐︎ポン酢 大さじ2⭐︎砂糖 小さじ1⭐︎にんにくチューブ 2cmくらい⭐︎生姜チューブ 2cmくらい ❶鶏むね肉をキッチンばさみで観音開きにする❷塩こしょうと片栗粉を両面に振って馴染ませる❸フライパンに油を入れて中火で両面をよく焼く※油がジュワジュワしてきたら4分揚げ焼き→ひっくり返して皮目を6分揚げ焼き※焼いている時あまり鶏肉を触らないようにすることがポイントです✨完成した時にザクザク感がしっかり出ます!❹焼けたら取り出してソースの材料を入れて一煮立ちさせる(揚げ焼きしたあとの残りが結構残っている場合は、軽くふいてからソースをつくってください☺️)❺ソース完成後、お好みの大きさにカットしてかけて完成! ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧
@Seo1kiki on 2025.04.24 16:05 手間かけてない感じ、すごいありがたい!他のショートも見たら同じような感じ。もう探してたよ、こういうチャンネル。チャンネル登録しました。今後も楽しみにしてます!!
@MT-vz3qo on 2025.06.24 03:28 ポン酢がなかったので、 濃口醤油 100㏄(2)みりん 50㏄(1)水 50㏄(1)酢 50㏄(1)柑橘類の果汁 50㏄(1) で代用しました!美味しかった😋
20件のコメント
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材料
・鶏むね肉 1枚
(今回は320gくらいのものを使用しました)
⭐︎塩こしょう 適量
⭐︎片栗粉 大さじ2くらい
⭐︎油 小さじ2くらい
タレ
⭐︎すりおろし玉ねぎ 1/2個
⭐︎ポン酢 大さじ2
⭐︎砂糖 小さじ1
⭐︎にんにくチューブ 2cmくらい
⭐︎生姜チューブ 2cmくらい
❶鶏むね肉をキッチンばさみで観音開きにする
❷塩こしょうと片栗粉を両面に振って馴染ませる
❸フライパンに油を入れて中火で両面をよく焼く
※油がジュワジュワしてきたら4分揚げ焼き→ひっくり返して皮目を6分揚げ焼き
※焼いている時あまり鶏肉を触らないようにすることがポイントです✨完成した時にザクザク感がしっかり出ます!
❹焼けたら取り出してソースの材料を入れて一煮立ちさせる
(揚げ焼きしたあとの残りが結構残っている場合は、軽くふいてからソースをつくってください☺️)
❺ソース完成後、お好みの大きさにカットしてかけて完成!
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レシピ助かる、ありがとうございます😊
これ作ってみたらめちゃ美味しくてびっくりしました
目乾燥した
妻の株、爆上がり……ということは
それだけ旦那にベタ惚れということですな
やっぱり揚げ焼きは見た目がイマイチそそらない、、
とても美味しそうです!ぽん酢が苦手なんですが、何か代わりになるものってありますか?
カットする時は、皮目を下に置いてカットすると、剥がれやすい皮も剥がれずにカットできるよ😊
はじめまして。
ほんとにほんとにぉいしそ〜だから作ってみまぁすっ😊❤❤❤
ほかのお料理も、ぉいしそなのでチャンネル登録致しました。
しょうがチューブ
ニンニクチューブ
さとう
ポン酢
美味しそう〜😋
ポン酢苦手なんだけど醤油でも合うかな?
油はオリーブオイル?ゴマ油ですか?
瞬きはして良くね?
ソースに愛がある!
美味しそう!
旦那さん、結婚してから激太りしたのでは??
手間かけてない感じ、すごいありがたい!
他のショートも見たら同じような感じ。もう探してたよ、こういうチャンネル。チャンネル登録しました。今後も楽しみにしてます!!
お弁当に作りたい😂
確かに美味そうだ
ポン酢がなかったので、
濃口醤油 100㏄(2)
みりん 50㏄(1)
水 50㏄(1)
酢 50㏄(1)
柑橘類の果汁 50㏄(1)
で代用しました!美味しかった😋