正月疲れに七草がゆ【4人分】#七草粥
はじめて七草粥を作ってみました🎍
優しい味ですが、子どもたちもパクパク食べて完食でした！
【4人前】
お米 1合
お水 1リットル
和風だしの素 小さじ1
お塩 ふたつまみ
七草セット 1パック
お餅 1枚（約50g）
①お米を研いで土鍋に入れたら水、だしの素、塩、薄く切ったすずなとすずしろを加えて火をつける（中火）
②鍋が沸いたらアクを取り、底から混ぜたら蓋を少しずらして乗せ、弱火で30分
③残りの五草？は小さじ1の塩を加えたお湯でさっと茹でて、冷水に取る
④水気を搾った③とお餅1枚を小さく切り、炊き上がったお粥に入れて混ぜる
1件のコメント
ご視聴ありがとうございます
土鍋で七草粥を作ってみました😊
【4人前】
お米 1合
お水 1リットル
和風だしの素 小さじ1
お塩 ふたつまみ
七草セット 1パック
お餅 1枚（約50g）
詳しいレシピは説明欄に書いてあります👍