味噌肉じゃが！和食は絶対合う！【日本酒好きが作るおつまみ100選】【味噌肉じゃが】 #日本酒 #料理 #簡単レシピ

味噌肉じゃが！和食は絶対合う！【日本酒好きが作るおつまみ100選】【味噌肉じゃが】 #日本酒 #料理 #簡単レシピ

#日本酒
【味噌肉じゃが】
＜材料＞
玉ねぎ　1個
人参　1/2本
ジャガイモ　2個
ひき肉　150g
⚪︎水　350cc
⚪︎出汁　小2
⚪︎砂糖　大1
⚪︎みりん　大1
🔳醤油　大1
🔳味噌　大1

＜手順＞
①油をひいて具材を炒める
②ある程度火が通ったら⚪︎を入れて煮詰める
③ジャガイモに火が通ったら🔳を入れて、水分が飛んだら完成

※味噌の風味が飛ばないように、後で入れるのがコツ！

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美味しい日本酒、その日本酒に合うおつまみ、日本酒に関するコンテンツを投稿しています。
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