本マグロと下仁田ネギで【極上ネギマ鍋】#shorts #japan #tuna #cooking #cookingchannel #seafood #義太郎 #料理男子 #fish #魚料理 #魚 #ネギ #マグロ #maguro #greenonion ASMR chefhiro Green onion soba recipes ryori washoku グルメ けんた食堂 そばレシピ とろとろねぎま鍋ひとり鍋対応 ねぎそば ねぎそばレシピ まかない マグロ よしたろう レシピ 作り方 和食 料理 料理人 料理動画 日本 東京
@hohoemidebu2022 on 2025.09.15 17:05 俺、何回か試した事あるけど、ねぎま鍋の主役はネギであって、脂の乗ったトロとか使うと逆に不味くなるのよ。脂の少ない赤身と高いネギで煮込んで「ネギが主役」にするのが正解。こんな脂の乗ったトロでやったら台無しだよ
4件のコメント
下仁田ネギの甘さと大トロの脂を想像して口の中が涎でいっぱいです。
これだ!🎉
俺、何回か試した事あるけど、ねぎま鍋の主役はネギであって、脂の乗ったトロとか使うと逆に不味くなるのよ。脂の少ない赤身と高いネギで煮込んで「ネギが主役」にするのが正解。こんな脂の乗ったトロでやったら台無しだよ
めっちゃいい匂いするんよねこれ