【体にやさしい】コンニャク&高野豆腐の煮物|簡単!優しい味わいの和食レシピ #料理 #簡単レシピ #おうちごはん
今日は「コンニャクと高野豆腐の煮物」をご紹介します。
とても優しい味わいで、体にもやさしい和食の一品です✨
【材料】
コンニャク…1枚(1cm幅に切り、ねじりコンニャクにする)
高野豆腐…戻して4つ切り
水…450ml
出汁の素…小さじ2
醤油…大さじ3
みりん…大さじ3
砂糖大さじ1杯半
【作り方】
1. 鍋に水と出汁の素を入れ、醤油・みりん,砂糖を加えて沸騰させます。
2. コンニャクと高野豆腐を入れ、弱火で20分ほどコトコト煮ます。
3. 優しい味わいの煮物が出来上がりです。
とてもシンプルで、毎日のごはんにぴったり!
良かったらぜひ作ってみてください😊
#料理 #簡単レシピ #おうちごはん #コンニャク #高野豆腐







6件のコメント
作ります❤ご主人幸福ですね😊せつこさんありがとうございます❤何歳ですか?私は66歳です😊
私は62歳です。必ず作ります。煮物のレパートリーが増えてうれしいです🎉
この間からせつこお姉さんの動画みつけて、とても分かりやすく美味しく出来るのでファンに❤なりました
料理苦手な私ですが作ってみようと云う気持ちなります!
有難うございます!
とても優しい人柄が分かります😊
結局…こぅいう煮物を食べるべきなんですよね!お腹が、落ち着くのかも……
絶対美味しい😋
ひとりもんの60代です。この年になるとたんぱく質は常に意識してまして、高野豆腐が良き友です。自分はニンジン、椎茸をよく入れますがコンニャクもいいですね!全部入れちゃえ😊