【体にやさしい】コンニャク&高野豆腐の煮物|簡単!優しい味わいの和食レシピ  #料理 #簡単レシピ #おうちごはん

    今日は「コンニャクと高野豆腐の煮物」をご紹介します。
    とても優しい味わいで、体にもやさしい和食の一品です✨

    【材料】

    コンニャク…1枚(1cm幅に切り、ねじりコンニャクにする)

    高野豆腐…戻して4つ切り

    水…450ml

    出汁の素…小さじ2

    醤油…大さじ3

    みりん…大さじ3

    砂糖大さじ1杯半

    【作り方】

    1. 鍋に水と出汁の素を入れ、醤油・みりん,砂糖を加えて沸騰させます。

    2. コンニャクと高野豆腐を入れ、弱火で20分ほどコトコト煮ます。

    3. 優しい味わいの煮物が出来上がりです。

    とてもシンプルで、毎日のごはんにぴったり!
    良かったらぜひ作ってみてください😊

    #料理 #簡単レシピ #おうちごはん #コンニャク #高野豆腐

    6件のコメント

    1. 作ります❤ご主人幸福ですね😊せつこさんありがとうございます❤何歳ですか?私は66歳です😊

    2. この間からせつこお姉さんの動画みつけて、とても分かりやすく美味しく出来るのでファンに❤なりました
      料理苦手な私ですが作ってみようと云う気持ちなります!
      有難うございます!
      とても優しい人柄が分かります😊

    3. ひとりもんの60代です。この年になるとたんぱく質は常に意識してまして、高野豆腐が良き友です。自分はニンジン、椎茸をよく入れますがコンニャクもいいですね!全部入れちゃえ😊