冬の定番!根菜が主役の筑前煮|味しみしみ、でも素材の味はそのまま

こんにちは、春うららです。
ご視聴ありがとうございます。

寒くなると食べたくなる、根菜たっぷりの筑前煮。

濃すぎず薄すぎず、
根菜そのもののおいしさを大切にしたレシピです。

冬の食卓に、ぜひ。

分量

蓮根      100グラム
ごぼう     100グラム
にんじん    100グラム
鶏もも肉    150グラム
こんにゃく   50グラム
ほししいたけ  2枚
(前日より水で戻したもの)

#60代 #料理 #筑前煮 #根菜

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