小学生でもできる茹でニラ玉

小学生でもできる茹でニラ玉

どうも！現役居酒屋大将！
キャプテンです！😙

今日はニラを用意して、茹でるだけ！
小学生でもできるおつまみレシピです！

辛口の夏酒！日本酒なんかいきたくなっちゃいます😙

⭐️材料⭐️

にら　１束　ねぎでもオッケー👌
卵黄　かつお節　
醤油（九州の甘口醤油がオススメ）

生海苔や釜揚げしらす和えても最高です！😀

①ニラを茹でる

🔥塩をひとつまみ入れた湯に根元の固い方から！
塩を入れて緑の鮮やかさをキープ！

②水にさらして冷ましたらしっかり水分を搾り取る

🔥ぬめりも一緒にとるよ！
水でジャブジャブすると綺麗に揃うよ

③好きな長さにカット、薬味乗せて完成

#居酒屋レシピ #おつまみ
#ニラ