【農家のレシピ】節約の味方✨もやしを使ったレシピ3品！

＜豆乳キムチ春雨スープ＞
　
◾️材料
◎春雨　　　　　　　14g
◎キムチ　　　　　　好きなだけ
◎もやし　　　　　　ひとつかみ
◎豆乳　　　　　　　200ml
◎鶏ガラスープの素　小さじ1
◎ごま油　　　　　　小さじ1
・青ねぎ　　　　　　お好みで
・ラー油　　　　　　お好みで
　
◾️作り方
１．耐熱のスープカップに◎を全て入れ、ふんわりラップをして、レンジ600wで3分半加熱する。
２．よく混ぜたら完成。
　
お好みで青ねぎとラー油をかけて召し上がれ・◡⁠・
　
　
　
＜魔法のタレ蒸しぶた＞
　
◾️材料
・豚バラ肉　　　　　250g
・もやし　　　　　　1袋
・えのき　　　　　　1袋
・にら　　　　　　　1/2袋
◎ポン酢　　　　　　大さじ5
◎ごま油　　　　　　大さじ1
◎砂糖　　　　　　　大さじ1
◎いりごま　　　　　小さじ1
◎鶏がらスープの素　小さじ1
◎おろしにんにく　　少々
（お好みで一味やラー油を入れても🙆‍♀️）
　
◾️作り方
１．にらは細かく切って◎と合わせる。
２．フライパンに軽く塩をふってから、もやし→えのき→豚肉の順で重ね、蓋をして蒸す。
３．豚バラに火が通ったら完成。
　
　
　
＜海鮮風もやしチヂミ＞
　
◾️材料
・豆腐　　　　　　　150g
◎もやし　　　　　　1袋
◎ちくわ　　　　　　1袋
◎鶏がらスープの素　小さじ1
◎片栗粉　　　　　　大さじ3
・ごま油　　　　　　適量
　
◾️作り方
１．とうふを泡立て器などですりつぶす。
２．◎を加え、あぜ合わせる。
３．フライパンに多めのごま油を熱し、【2】を流し入れて焼く。
４．両面カリカリに焼けたら完成。
　
＜蒸しぶた＞のタレをかけて召し上がれ♡