寒いこの時期に絶対に食べてほしい！究極の豚汁

寒いこの時期に絶対に食べてほしい！究極の豚汁

寒いこの季節に絶対に食べてほしい最強レシピが完成しました！
だしの旨みとコクが染み込んだ逸品を是非！

【本気の絶品豚汁】

【材料】
豚バラ肉(うす切り)　150g
人参　1/2本(皮を剥いていちょう切り)
大根　80g(皮を剥いていちょう切り)
長ネギ　1/4本(ななめカット)
玉ねぎ　1/4個(スライス)
まいたけ　80g(小さめにカット)
ごぼう(皮を剥いて細切り)　50g
ごま油　大さじ1
しょうがチューブ　2cm
水　300ml
だしの素　小さじ1
白だし　小さじ1
味噌　大さじ2

【作り方】
①豚バラ肉、人参、大根、玉ねぎ、まいたけ、ごぼうを切ってボウルに入れておく
②熱したフライパンにごま油を引いて中火で①、しょうがチューブを加えて全体がしんなりなるまで炒める
③水、だしの素、白だし加えて中火で火が通るまで炒める
④火を止めたら味噌、長ネギを加えて混ぜたら弱火で3分ほど煮る

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