牛肉と大根の煮物 濃い目の味付け 大根に牛肉の味がしみしみ レシピは概要欄に記載しています

牛肉と大根の煮物 濃い目の味付け 大根に牛肉の味がしみしみ レシピは概要欄に記載しています

牛肉と大根の煮物
大根に牛肉の味がしみしみ

大根 10センチ
牛バラ肉 190g前後

水 200cc
てんさい糖 大1
しょうゆ 大2
酒 大2
みりん 大2

①大根を切って5分茹でる
②フライパンに牛バラ肉を入れ、さっと炒める
③湯切りした大根も入れる
④水〜みりんも入れ中火で10分〜15分煮て、煮汁が少なくなったら完成